Фильтр по тегу (страница 3 из 1348)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

В 2025 году во Франции пиво вновь обогнало вино про продажам. Об этом сообщает The Times. Потребление пива составило 22,1 млн гектолитров, а потребление вина — 22 млн гектолитров.

В I квартале 2026 года в Ростовской области заметно снизился объем производства пива. Он составил 56,9 млн литров, это на 15,8% меньше, чем год к году. Данными поделились в ЦРПТ.

Сеть кофеен Starbucks зарегистрировала в России визуальный товарный знак — свой логотип в черно-белой цветовой гамме. Об этом со ссылкой на Роспатент сообщают РИА Новости.

Международная организация виноградарства и виноделия (OIV) сообщает, что в 2025 году мировое потребление вина сократилось до исторического минимума с 1957 года. Падение происходит четвертый год подряд.

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Российские ритейлеры и рестораторы выступили с критикой законопроекта Минпромторга, который вводит минимальную долю российского вина на полках магазинов и в меню общепита в размере 20% от общего числа товарных позиций (SKU).

Импорт пива в Россию по итогам января-апреля 2026 года достиг 135 млн декалитров, что на 51% больше, чем за аналогичный период 2025 года. Об этом сообщают «Ведомости» со ссылкой на данные Центра развития перспективных технологий — оператора системы маркировки «Честный знак».

Линейка ISY от Lallemand Brewing — это новое поколение функциональных ингредиентов на основе дрожжей. Они разработаны для воздействия на органолептические свойства пива. Все продукты ISY натуральны, не содержат аллергенов, совместимы с любыми типами пивоваренного сырья и легко интегрируются в существующие производственные процессы без изменения рецептуры или оборудования.

Управляющий партнер «ТАРКОС» Дмитрий Тарасевич в своей колонке рассуждает о том, с какими проблемами может столкнуться наша отрасль в марте 2027 года, когда данные из «Честного ЗНАКА» начнут поступать в ЕГАИС в автоматическом режиме.

Мы не знаем, какой была погода в ваших краях на прошедшей неделе, и тем более какой она будет на выходных. Но точно известно, что пивовары подготовили множество новинок, которые наполнят теплом и цветом любой день.

Американская компания Brown-Forman, владелец бренда Jack Daniel’s, отклонила предложение о поглощении со стороны Sazerac — одной из старейших и крупнейших частных алкогольных корпораций США. Об этом сообщает The Wall Street Journal.

В Государственную думу внесен законопроект, который разрешает продажу вина и крепких алкогольных напитков в ресторанах и кафе, расположенных на воде. Инициатива принадлежит Новгородской областной думе, сообщается в карточке документа в думской базе.

Конкурсный управляющий томского завода «Сибирское пиво» (ЗАО), признанного банкротом в октябре 2025 года, выставил на торги имущество предприятия. Как следует из материалов торгов, в единый лот включены семь объектов недвижимости, расположенных в городе Асино Томской области: здания, помещения, земельные участки, а также резервуары для пива.

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) утвердило новый государственный стандарт на безалкогольные напитки. Как выяснило РИА Новости, изучив электронную базу ведомства, документ вступает в силу в январе 2028 года.

Российский рынок пива демонстрирует разнонаправленную динамику в начале 2026 года. Как пишут «Ведомости» со ссылкой на данные Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ, оператор системы маркировки «Честный знак»), по итогам первых четырех месяцев 2026 года импорт пива в Россию вырос на 51% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигнув 13,5 млн декалитров (дал).

Лагер остается главным выбором потребителей. По данным аналитической компании IWSR, в 2025 году лагер занимает 92% мирового рынка пива. Все остальные стили: эли, стауты, портеры и прочее — делят между собой скромные 8%.

Небольшая французская пивоварня Brasserie de L'Imprimerie, насчитывающая всего троих сотрудников, столкнулась с небывалым ажиотажем после того, как получила требование от юристов вдовы Джона Леннона Йоко Оно прекратить продажи своего пива под названием «Джон Лемон» (John Lemon), пишет Le Figaro.

Польские археологи обнаружили керамические сосуды со следами «древнего пива» возрастом около 4500 лет. Их нашли посреди комплекса захоронений на северо-востоке Польши — в Мазовии и  Северном Подлясье недалеко от границы с Беларусью. Находка поможет пролить свет на понимание ритуалов и обычаев позднего неолита и раннего бронзового века.

По результатам I квартала Россия остается главным импортером грузинского вина. В январе-марте Грузия поставила в Россию 11 140 тонн вина, это более 62% от всего ее объема экспорта. Данными поделилась газета «Взгляд» со ссылкой на местные СМИ.

AB InBev отчиталась о выручке в 15,27 млрд долларов США в I квартале 2026. Рост составил 5,8%. Общий объем продаж вырос на 0,8%, объем продаж непосредственно пива — на 1,2%. Базовая прибыль на акцию увеличилась на 20,8%, до 0,97 доллара США.

Владимир Путин провел рабочую встречу с главой «Ростеха» Сергеем Чемезовым. Сергей Чемезов рассказал, как функционирует система «Честный знак». Президент призвал совершенствовать систему и отметил, что «здесь точно есть над чем работать».

Погодные колебания не устают удивлять — перепрыгнув из зимних курток в шорты, мы совершенно потерялись во временах года. Хорошо, что у пивоваров жизнь идёт своим чередом, несмотря на капризы климата: каждую неделю они предлагают новые сорта. Чтобы голова не пошла кругом из-за внезапной жары, обратите внимание на безалкоголки, которых в этой подборке достаточно.

По данным Росалкогольтабакконтроля, с января по апрель в России произвели 235,8 млн декалитров пива и пивных напитков. В тот же период прошлого года объем производства составил 242,4 млн декалитров.