Описание стиля
Историческое пиво

Цвет любой. Солодовая сладость варьируется в зависимости от желаемого баланса. Хмелевая горечь от очень слабой до очень сильной. Прежде всего эта категория отражает историческое пиво или пивоваренное наследие любой эпохи и части мира, если для него еще нет установленной категории. Это пиво использует комбинации пивоваренного сырья и техник, принятые в прошлом. Примерами могут служить современные версии исторических стилей: южноамериканская чича, непальский чанг, африканское пиво из сорго и т. п.

Характеристики:
Начальная плотность (°Плато)Зависит от стиля
Видимый экстракт/Конечная плотность (°Плато)Зависит от стиля
Алкоголь по массе (по объему)Зависит от стиля
ГоречьЗависит от стиля
ЦветностьЗависит от стиля
14 июня 2020
«Лучший по профессии»: «Лучший пивовар»

В Самаре пройдет федеральный этап всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Лучший пивовар».

18 июня 2020
National Homebrewers Conference (США)

С 18 по 20 июня пройдёт ежегодная конференция Американской ассоциации домашних пивоваров.

25 июня 2020
Черноморский форум виноделия (Москва)

Черноморский форум виноделия является специализированным комплексным отраслевым мероприятием.

Лучшее
12 431074
50 лучших в мире сортов пива – ещё один рейтинг