Описание стиля
Кофейное пиво

Цвет от светлого до черного, в зависимости от базового стиля. Пиво может быть прозрачным или мутным. Кофе используется в любом виде для создания выраженного и сбалансированного характера (от слабого до интенсивного). Хмелевой аромат от слабого до сильного, в зависимости от базового стиля. Солодовая сладость, от средне-слабой до средней, помогает акцентировать сбалансированный кофейный вкус и аромат. Хмелевой вкус отражает аромат и может быть от слабого до сильного, в зависимости от базового стиля. Хмелевая горечь в зависимости от базового стиля. Могут добавляться другие вкусы, но характер кофе должен быть выражен. Тело в зависимости от базового стиля.

Характеристики:
Начальная плотность (°Плато)Зависит от стиля
Видимый экстракт/Конечная плотность (°Плато)Зависит от стиля
Алкоголь по массе (по объему)Зависит от стиля
ГоречьЗависит от стиля
ЦветностьЗависит от стиля
22 ноября 2019
«Медовуха Fest» (Суздаль)

С 22 по 24 ноября 2019 года на площадках главного туристического комплекса «Суздаль», а также на площади торговых рядов пройдет четвёртый гастрономический фестиваль медовухи.

25 ноября 2019
Семинар «Школа пивоваров» (Екатеринбург)

25-29 ноября 2019 года в Екатеринбурге пройдёт 20-й региональный семинар из серии «Школа пивоваров», организованный Союзом российских пивоваров.

26 ноября 2019
3-й Петербургский форум производителей безалкогольных напитков

26-28 ноября в Санкт-Петербурге, в отеле «AZIMUT» (Лермонтовский проспект, 43/1), состоится Третий форум производителей безалкогольных напитков.

Лучшее
0 13824
Сергей Григорьев: «Мы радуемся пивной революции, но что будет, когда мода пройдет?»