RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Цвет: От светлого до тёмного, в зависимости от базового стиля.
Прозрачность: Допустимо пиво от прозрачного до мутного.
Ощущаемый солодовый аромат и вкус: Солодовая сладость, от средне-слабой до средней, создаёт баланс с ароматом и вкусом кофе.
Ощущаемый хмелевой аромат и вкус: От слабых до сильных, в зависимости от базового стиля.
Ощущаемая горечь: В зависимости от базового стиля.
Характеристики брожения: Типичные для базового стиля.
Тело: Отражает базовый стиль.
Дополнительные замечания: В кофейном пиве присутствует кофе в любой форме. Кофейный характер, как определяющая характеристика этой категории, должен быть явным, может варьироваться от тонкого до интенсивного, и должен гармонировать с другими атрибутами базового пива. Также могут присутствовать другие ноты, обусловленные использованием ароматизированного кофе.
| Характеристики: | |
|---|---|
| Начальная плотность (°Плато) | В зависимости от стиля |
| Видимый экстракт/Конечная плотность (°Плато) | В зависимости от стиля |
| Алкоголь по объёму | В зависимости от стиля |
| Хмелевая горечь | В зависимости от стиля |
| Цвет | В зависимости от стиля |
Выставка оборудования и товаров для оснащения предприятий общественного питания HorecaSiberia пройдёт в МВК «Новосибирск Экспоцентр» 2-4 декабря 2021 года.
МИЦ «Пиво и напитки ХХI век» и Национальный союз производителей пива и напитков 3 декабря проведут восьмую Всероссийскую конференцию «Независимое пивоварение, сидроделие и медоварение России».
8-10 декабря в Центре энологии Chateau Tamagne пройдёт финал 4-го Всероссийского конкурса виноделов «Молодая лоза».
