Кофейное пиво

Цвет: От светлого до тёмного, в зависимости от базового стиля.

Прозрачность: Допустимо пиво от прозрачного до мутного.

Ощущаемый солодовый аромат и вкус: В зависимости от базового стиля, создаёт баланс с ароматом и вкусом кофе.

Ощущаемый хмелевой аромат и вкус: В зависимости от базового стиля.

Ощущаемая горечь: В зависимости от базового стиля.

Характеристики брожения: Типичные для базового стиля.

Тело: Отражает базовый стиль.

Дополнительные замечания: В кофейном пиве присутствует кофе в любой форме. Кофейный характер, как определяющая характеристика этой категории, должен быть явным, может варьироваться от тонкого до интенсивного, и должен гармонировать с другими атрибутами базового пива. Также могут присутствовать другие ноты, обусловленные использованием ароматизированного кофе.