Цвет от светлого до черного, в зависимости от базового стиля. Пиво может быть прозрачным или мутным. Кофе используется в любом виде для создания выраженного и сбалансированного характера (от слабого до интенсивного). Хмелевой аромат от слабого до сильного, в зависимости от базового стиля. Солодовая сладость, от средне-слабой до средней, помогает акцентировать сбалансированный кофейный вкус и аромат. Хмелевой вкус отражает аромат и может быть от слабого до сильного, в зависимости от базового стиля. Хмелевая горечь в зависимости от базового стиля. Могут добавляться другие вкусы, но характер кофе должен быть выражен. Тело в зависимости от базового стиля.
| Характеристики: | |
|---|---|
| Начальная плотность (°Плато) | Зависит от стиля |
| Видимый экстракт/Конечная плотность (°Плато) | Зависит от стиля |
| Алкоголь по массе (по объему) | Зависит от стиля |
| Горечь | Зависит от стиля |
| Цветность | Зависит от стиля |
С 22 по 24 ноября 2019 года на площадках главного туристического комплекса «Суздаль», а также на площади торговых рядов пройдет четвёртый гастрономический фестиваль медовухи.
25-29 ноября 2019 года в Екатеринбурге пройдёт 20-й региональный семинар из серии «Школа пивоваров», организованный Союзом российских пивоваров.
26-28 ноября в Санкт-Петербурге, в отеле «AZIMUT» (Лермонтовский проспект, 43/1), состоится Третий форум производителей безалкогольных напитков.
