Hophead

Половина лета прошла, и чтобы снова не жалеть о бездарно проведённом лучшем времени года, проводите его со вкусом — и со вкусным пивом: ягодными смузи, лёгкими лагерами и сладкими медовыми десертами.

В эти по-настоящему жаркие дни хочется почаще посещать холодильник любимого боттлшопа. Да что там — не хочется из него выходить! Выбирайте новинки по вкусу из подборки этой недели, не забывайте пить воду и носите панамку.

Казалось бы, лето только началось — а вот уже прошло летнее солнцестояние. Но длинных дней и тёплых вечеров впереди ещё очень много, и пивовары приготовили свежую пачку подходящих для лучшего времени года сортов — от безалкогольных до крепчайших.

На этой неделе пивовары представили сразу несколько лагеров — чувствуется приближение тёплых дней и вылазок на природу. А для тех, кто пока не готов повторять классику, в подборке новинок есть кисляки с кактусом, мятные освежители и хмелевые джусики.

Обстановка не располагает к шуткам, и первоапрельская подборка новинок тоже получилась серьёзной. Разнообразие сортов внушительное: от мексиканского лагера и томатного гозе до имперских стаутов и портеров.

Наконец-то наступила астрономическая весна, на улицах запахло теплом и солнцем, а кое-где уже проглядывает такая диковинка, как сухой асфальт. В подборке этой недели собрались столь же яркие и солнечные сорта.

Прошла ещё одна неделя, и пришла пора изучить пивные новинки. На этой неделе пивовары предлагают на наш выбор целую пачку томатных и супных гозе, для тех, кто предпочитает более традиционные ингредиенты, есть IPA и NEIPA с разными наборами хмелей, а любителей самой проверенной классики порадуют биттер и хеллес.

В эти сложные дни особенно важно собраться с близкими и друзьями: поговорить о страхах и надеждах, поддержать друг друга и сказать, как вы друг друга любите и цените. А в бокале пусть будет пиво из пятничной подборки.

Философы-стоики учат концентрироваться на том, что подвластно нашему контролю, а то, что находится за его пределами, — просто принять. То, что наполнит наши бокалы, мы определённо можем выбирать — а выбрать на этой неделе есть из чего: фруктовые сауры и барливайны, томатные гозе и IPA с самыми разными хмелями.

На этой неделе пивовары, кажется затеяли свою олимпиаду: кто-то выдал максимум единиц горечи, кто-то показал неожиданные фруктовые номера, а кто-то решил добиться высшего балла по оригинальности выступления.

20 российских крафтовых пивоварен, сидроделен и медоварен представят свою продукцию на 29-й международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства Продэкспо-2022, которая пройдет 7-11 февраля в Москве, ЦВК «Экспоцентр».

Зима уже порядком поднадоела, и, пока одни выпускают имперские стауты и согревающие миды, другие уже вовсю призывают весну фруктовыми элями всех цветов и вкусов.