Золотой хмель

Крупнейшие пивоваренные компании России заявили о повышении отпускных цен на пиво на 8-15% с 1 апреля. Розничные сети усомнились в обоснованности такого решения. Однако, по словам Вячеслава Мамонтова, главы АПП, объединяющей крупных производителей, рост цен в рамках пивоваренной отрасли — самый незначительный в категории алкогольных напитков и по-прежнему ниже уровня инфляции. Глава Союза российских пивоваров Даниил Бриман назвал повышение ценника на 10-15% обоснованным и даже сдержанным. По его мнению, оно не станет фатальным, поскольку пивной рынок остается одним из самых конкурентных. 

Profibeer выяснил, какие предпосылки для роста цен пивовары считают основными.

20 российских крафтовых пивоварен, сидроделен и медоварен представят свою продукцию на 29-й международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства Продэкспо-2022, которая пройдет 7-11 февраля в Москве, ЦВК «Экспоцентр».

Эксперимент по маркировке пива набирает обороты. В августе ЦРПТ заявлял, что в него вступили уже 178 компаний, среди них — 69 производителей пива. Пришла пора подводить предварительные итоги и разбираться, что же ждет отрасль после окончания эксперимента. Profibeer решил поговорить с его участниками и выпустить серию комментариев.