Фильтр по тегу (страница 429 из 1347)

По данным исследования Национального рейтингового агентства (НРА) о предприятиях малого и среднего бизнеса, в 2020 году из-за пандемии и сокращении на 4,8% доходов россиян оборот малых предприятий упал на 2,8 трлн рублей. Самыми пострадавшими отраслями оказались туристические агентства, общепит, гостиничная деятельность и операции с недвижимостью.

Комитет Госдумы по экономической политике, промышленности, инновационному развитию и предпринимательству рекомендовал принять в первом чтении законопроект, устанавливающий нормы минимального использования производственной мощности основного технологического оборудования для производства этилового спирта на уровне 70%.

ФНС запустила отраслевой проект «Общественное питание», с помощью которого намерена добиться повсеместного применения представителями отрасли общепита в установленных законом случаях кассовой техники, увеличения выручки, фиксируемой с применением ККТ, и, как следствие, повышения роста доходов бюджета за счет сокращения теневого оборота рынка общепита.

Комитет Госдумы по экономической политике, промышленности, инновационному развитию и предпринимательству рекомендовал принять в первом чтении законопроект об обязательной маркировке стеклотары.

Кабмин подготовил отрицательное заключение на проект Заксобрания Севастополя о полном запрете продажи алкоголя в многоквартирных домах в ночное время.

20 января 2021 года на заседании оперативного штаба по мониторингу ситуации в АПК и на продовольственном рынке замглавы Минсельхоза Оксана Лут заявила, что правительство может установить предельный уровень цен на зерно и макаронные изделия при дальнейшем росте цен в этой категории.

Национальный союз защиты прав потребителей посчитал, сколько алкоголя в России было произведено в 2020 году без учета пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи. Так, производство за год снизилось на 8,9% в годовом выражении до 82,1 млн дал, а в декабре на 19,4% до 17,5 млн дал.

В ходе весенней сессии Госдума рассмотрит законопроект о создании реестра производителей пива, сидра, пауре и медовухи. Вносить производителей в него будет Росалкогольрегулирование, сотрудники которого после внесения производителя в реестр будут приезжать на производство с внеплановой проверкой.

Пиво одной из 14 траппистских пивоварен, Achel, может лишиться статуса «настоящего траппистского продукта».

Кто-то считает, что мид — это то же самое, что и медовуха. Кто-то — что это разные напитки. В США миды давно захватили топ Untappd, в России их вроде бы даже нельзя производить. Мы решили разобраться, что такое мид, и какое у него будущее в нашей стране.

Основатель соцсети Untappd Грег Авола объявил об уходе с поста креативного директора Untappd: отойдя от повседневного управления, он сохранит за собой позицию исполнительного советника в компании Next Glass, которой принадлежит Untappd.

Из-за ограничений на работу пабов и баров малые пивоварни Чехии, которые продавали пиво преимущественно через этот канал, оказались в тяжёлой ситуации.

Траппистская пивоварня Westvleteren объявила о начале доставки на дом: теперь бельгийские клиенты могут заказать посылку с ящиком пива.

19 января 2021 года депутат Александр Фокин внес в Госдуму проект федерального закона «О внесении изменений в ФЗ «Об отходах производства и потребления» в части совершенствования порядка регулирования расширенной ответственности производителей в отношении отходов упаковки товаров.

Представитель правоохранительных органов, которому якобы применила насилие жена Ивана Кляйна во время обысков, не явился на начало разбирательства в суд.

Супруга и дочери бывшего мэра Томска Ивана Кляйна написали обращение к главе Совета при президенте РФ по развитию гражданского общества и правам человека (СПЧ) Валерию Фадееву с просьбой взять ход следствия под свой контроль, проверить обоснованность уголовного преследования главы их семьи и смягчить ему меру пресечения в связи с ухудшением здоровья.

19 января 2021 года в правительстве Кировской области прошла встреча губернатора Кировской области Игоря Васильева с предпринимательским сообществом, которая была посвящена проработке вопросов экономического и финансового положения предприятий и снятия ограничений на работу.

18 января 2021 года прошло заседание постоянной комиссии Думы Нижнего Новгорода по экономике, промышленности и предпринимательству, на котором депутатами было одобрено внесение изменений в Порядок проведения общественного обсуждения по определению границ территорий, прилегающих к объектам, на которых не допускается розничная продажа алкогольной продукции.

Каждый новый сорт хмеля — это плод десятка лет работы множества специалистов. Пивовары и потребители требуют всё большего разнообразия сортов хмеля, а для фермеров важны урожайность и устойчивость к болезням. Как рождаются новые хмелевые хиты, рассказывает журнал Vinepair.

Агентство недвижимости JLL провело исследование, по результатам которого выяснило, что в 2020 году на центральных торговых улицах Москвы закрылось 455 организаций, 208 из которых заведения общепита, что на 35% больше показателей 2019 года. В итоге от общего числа закрытых в 2020 году организаций общепит составляет 46%.

По подсчетам аналитиков JLL, в 2020 году в Петербурге открылось на 36% меньше новых ресторанов и кафе, чем в 2019 году. В итоге к началу 2021 года пустыми оставались 11,3% помещений в основных торговых коридорах города, что на 2,8 п.п. выше, чем в прошлом году.

25 января 2021 года, в понедельник, в питерском книжном магазине «Во весь голос» пройдет презентация романа Булата Ханова «Развлечения для птиц с подрезанными крыльями», в котором большое место занимает культура крафта: герои постоянно пьют пиво и посвящают ему заметки, а развязка сюжета состоится на пивном фестивале.

Пищевая продукция, сроки годности которой истекли, признается некачественной и опасной, подлежит изъятию из оборота, экспертизе, утилизации или уничтожению.

Кандидат технических наук, доцент Павел Чалдаев продолжает цикл материалов о технологиях производства сидра. В этой статье он расскажет об особенностях его хранения и выдержки.