RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
18 января 2021 года прошло заседание постоянной комиссии Думы Нижнего Новгорода по экономике, промышленности и предпринимательству, на котором депутатами было одобрено внесение изменений в Порядок проведения общественного обсуждения по определению границ территорий, прилегающих к объектам, на которых не допускается розничная продажа алкогольной продукции.
Гордума установила этот порядок в апреле 2020 года. Также в регионе были введены ограничения на розничную продажу алкоголя в общепите, расположенном в многоквартирных домах: площадь торгового зала должна быть не менее 50 кв. м, входы должны быть исключительно не со стороны подъездов. Поэтому теперь порядок общественных обсуждений будет касаться и принятия решений в отношении многоквартирных домов — эти территории должны быть определены с учетом результатов общественных обсуждений.
Постоянная комиссия приняла решение включить данный вопрос в повестку заседания городской Думы, которое пройдет 27 января, и поддержать его при голосовании.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться