Пивоварня Копытова

На этой неделе из-за причуд федерального реестра алкогольной продукции пивовары новинки не то что не продают, но и не показывают. Однако и среди тех новинок, которым удалось прорваться сквозь сети, есть кое-что вкусное.

Локдаун не может остановить наступление Хэллоуина, а значит, и волну тыквенных элей — острых, сладких, копчёных. А ещё в корзинке этой недели — ягодные кисляки и десертные стауты.

В первой осенней подборке — широкое разнообразие фруктовых сауров, как будто лето и не заканчивалось. Если вам тоже пока не очень хочется встречать осень — выбирайте себе на выходные плодово-ягодные новинки.

На этой неделе в подборке есть как сорта, идеально подходящие к нынешней жаре — цитрусовые — с лимоном, мандарином, лаймом, так и такие, которые мы привыкли пить зимой — портеры, стауты и даже редкий стиль мида — боше.

В подборке новинок этой недели сорта с самыми разными ингредиентами: чабрец, фейхоа, ананас, орегано, маракуйя, манго, ежевика – и это лишь малая часть. Приготовьтесь удивляться и пробовать.

В подборке этой недели много разновидностей мидоа, а также сорта с интересными сочетаниями ингредиентов: монпансье и арахис, перец чили и манго, зефир и вишневое пюре.

Даже по количеству вышедших на этой неделе сортов видно, что карантин отменен. У многих, судя по всему, открылось второе дыхание, а потому появились бомбические и безумно интересные сорта, которые смогут нас вернуть в лето, которое немного пролетело мимо. Ну что ж, пора наверстать упущенное?

В подборке новинок этой недели есть метеглин и гречишный мид, хейзи и джуси, томатные и даже щавелевые гозе. Пивовары на полную используют весь ассортимент летних ингредиентов.

Хотите, чтобы и ваше пиво попало в еженедельную подборку? Присылайте новинки на почту novinki@profibeer.ru.

В этой летней подборке новинок по традиции полно освежающих фруктовых и кислых сортов. Пивоварам сейчас непросто, ввиду последствий пандемии, однако они готовы поддерживать не только друг друга, но и работников барной индустрии в рамках международного проекта.

Новинки недели неизбежно навевают отголоски весеннего тепла: свежий йогурт, взрывные ягоды, фрукты и свежие травы. Все это найдется в сегодняшнем списке новинок!

Разнообразие сортов последней недели так и намекает, что совсем скоро нас ждёт Хэллоуин, а после него сразу же наступит предновогоднее похолодание. Поэтому пивовары начали мотать на ус: пиво со специями и овощами, кисляки, дикие эли, а также другие приятные согревающие сорта.

На прошедшей неделе пивовары не смогли определиться: пора выпускать осенние сорта, или можно ещё немного поиграть с летними вкусами. В сегодняшней подборке — бочки, пряности и хмелевые эксперименты.