Пивовары

0 4636
02.04.2019
Одно воскресенье из жизни главного пивовара Brooklyn Brewery

Корреспондент The New York Times Джеймс Реддиклифф провёл воскресенье с главным пивоваром Brooklyn Brewery Гэрреттом Оливером.

0 2610
21.02.2018
Лучшие пивовары по версии Profibeer: Виллем Ван Васберге (Heineken)

Продолжаем нашу серию материалов о лучших пивоварах мира.

0 4197
19.02.2018
Интервью с пивоварней New Riga’s, часть 2: «Мы учим народ пить интересные сорта, отличные от “Светлого живого”»

Продолжаем разговор с мозговым центром пивоварни New Riga’s – главным технологом Артуром Газаровым, главным пивоваром Иваном Баландиным и бренд-амбассадором Антоном Емельяновым. Читайте о трудном пути пивоварни к розливу в бутылку, о роли ритейла в крафтовой революции и, конечно, о планах на будущее. Первая часть — по ссылке.

0 3614
15.02.2018
Лучшие пивовары по версии Profibeer: Гэрретт Оливер (Brooklyn Brewery)

Продолжаем нашу серию материалов о лучших пивоварах мира.

0 6835
12.02.2018
Интервью с пивоварней New Riga’s, часть 1: «Разработанное нами оборудование дает бесконечное число сценариев использования»

Profibeer побывал на подмосковной пивоварне New Riga’s и поговорил с главным технологом Артуром Газаровым, главным пивоваром Иваном Баландиным и бренд-амбассадором Антоном Емельяновым. Они рассказали нам об экспериментах, современных потребителях пива и «поросятах» на пивоварне.

0 2821
08.02.2018
«Общаемся с инвесторами о строительстве собственного производства», — интервью Paradox Brewery, часть II

Во второй части интервью «Парадоксов» для портала Profibeer к Николаю Валиотти, сооснователю компании, присоединился Илья Цупранов, пивовар Paradox Brewery. Первую часть читайте по ссылке.

0 3218
07.02.2018
Лучшие пивовары по версии Profibeer: Кен Гроссман (Sierra Nevada)

Продолжаем нашу серию материалов о лучших пивоварах мира.

0 4267
31.01.2018
«Рынок уже привык к тому, что есть какой-то крафт», — интервью Paradox Brewery, часть I

Портал Profibeer взял интервью у работающей с 2014 года российской контрактной пивоварни. В первой части Николай Валиотти, сооснователь Paradox Brewery, рассказал о сортовой стратегии пивоварни, изменениях на рынке и судьбе милкшейков и вермонтов.

30 июля 2020
Korea International Beer Expo (KIBEX) 2020 (Южная Корея)

Выставка Korea International Beer Expo (KIBEX) 2020 пройдёт с 30 июля по 1 августа 2020 года в Сеуле.

01 августа 2020
Фестиваль «Пить и Жарить» (Санкт-Петербург)

1 августа 2020 года в Санкт-Петербурге, в центре дизайна ArtPlay, состоится большой фестиваль барбекю и крафта «Пить и Жарить».

01 августа 2020
Jerusalem Beer Festival 2020

Иерусалимский фестиваль пива в этом году будет проводиться в 15-й раз в Парке Независимости.

Лучшее
1 48000
Секреты продажи крафта от Николая Желагина