Russian River

Браун-эль, набравший огромную популярность в США на волне крафтовой революции и ставший альтернативой засилью светлых лагеров, со временем практически ушёл в небытие и был вытеснен другими стилями с более ярким вкусом. Однако многие любители пива считают, что это забвение было совершенно не заслуженным. О том, как развивался браун-эль, и как его варит одна из ведущих американских пивоварен — Russian River, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Дрю Бичам.

Пивоварня Russian River объявила, что в 2021 году релиз Pliny the Younger из-за коронавируса будет виртуальным: пиво, ежегодно в феврале поступающее в продажу только на кранах в заведениях самой пивоварни и некоторых других барах, можно будет купить через интернет.

Журнал Zymurgy, издаваемый Американской ассоциацией домашних пивоваров (AHA), огласил результаты своего 18-го ежегодного опроса «Лучшее пиво в Америке».

Американские поставщики диоксида углерода и производители пива сообщают о сохраняющемся дефиците углекислого газа.

Согласно исследованию, проведенному Советом экономического развития округа Сонома, шестнадцатый ежегодный релиз Pliny the Younger — тройного IPA пивоварни Russian River — привлек посетителей из 47 штатов США, 14 стран зарубежья, и принес 5,1 млн долларов в местную экономику, что на 22,6% больше чем в 2019 году.

В феврале 2020 года Russian River в 16-й раз выпустит тройной IPA Pliny the Younger.

Russian River – одна из последних пивоварен, воздерживавшихся от розлива в банки, — всё же поддалась современному веянию и выпустила первое баночное пиво.

Пивные тренды меняются, но знаменитый Pliny the Elder, двойной IPA, сухой, с сосновыми нотами хмеля, не теряет своей популярности. О нестареющей легенде в журнале Punch рассказывает Аарон Гольдфарб.

Власти округа Сонома подвели итоги релиза тройного IPA Pliny the Younger. Как оказалось, пятнадцатый релиз лимитированного сорта пивоварни Russian River принёс местной экономике 4,2 млн долларов.

Ассоциация домашних пивоваров США подвела итоги традиционного ежегодного опроса читателей журнала Zymurgy о том, какое пиво они считают лучшим.

Авторы блога Good Beer Hunting Алисса Перейра и Майкл Кизер побывали в Санта-Розе и поговорили с основателями пивоварни Russian River Винни и Натали Силурзо.

Каждый февраль толпы людей со всех концов Америки (и даже из разных уголков мира) направляются в Санта-Розу, штат Калифорния, чтобы попробовать один из самых редких и высоко оцениваемых сортов пива в мире – Pliny The Younger.