Фильтр по тегу (страница 767 из 1346)
К.т.н., заместитель генерального директора по аналитической и технологической работе МИЦ «Пиво и напитки XXI век» Ольга Андреева рассказала об анализе крафтового пива на соответствие ГОСТу, а также о проверке пива по основным показателям, заявленным на этикетках.
Здравствуйте! Меня зовут Павел Бычков. Я – маркетолог, создатель креативного агентства Rockadroll и исследователь культуры потребления. В серии статей о маркетинге я попытаюсь помочь тем, у кого само слово «маркетинг» вызывает стресс, а таких людей, по моему опыту, не так уж и мало, в том числе, в индустрии пива.
Большинство пивоваров до сих пор мало знают о том, какие GR-организации защищают их интересы в России и как они могут взаимно сотрудничать. Редакция Profibeer подготовила цикл миниинтервью с пивоваренными cоюзами и отраслевыми объединениями, чтобы они могли больше рассказать о себе и своей деятельности.
Сегодня Профибир беседует с Владимиром Преловским, председателем «Гильдии пивоваров Архангельской области».
В московском отеле Four Seasons состоялась серия мастер-классов барменской школы Beluga Signature в рамках международной одноименной барменской программы. Эксперты мировой барменской индустрии рассказали участникам конкурса Beluga Signature о своем понимании искусства современной роскоши в барменском деле.
В Росалкогольрегулировании обратили внимание организаций, осуществляющих розничную продажу алкоголя на то, что с целью уменьшения операционных затрат предприятий внесены изменения в перечень сведений в штрихкоде, выдаваемом потребителю при продаже продукции.
Первый месяц весны был не только холодным и снежным, но и «плодовитым» на инициативы властей по ужесточению регулирования производства и продажи пива.