Роспотребнадзор продлил запрет на розничную продажу «Боярышника»

Главный государственный санитарный врач РФ подписал постановление о запрете на розничную торговлю спиртосодержащей непищевой продукции, спиртосодержащих пищевых добавок и ароматизаторов еще на 180 суток.

Постановление было подписано 5 апреля и вступит в силу 20 апреля 2018 года. Прежний запрет действовал с декабря 2016 года по 19 апреля 2018 года – результаты работы были доложены председателю правительства РФ Дмитрию Медведеву, премьер поручил продлить ограничительные меры.

По мнению Роспотребнадзора, запрет на розничную продажу, действовавший в этот период, позволил снизить масштабы злоупотребления суррогатной продукцией и количество отравлений, в том числе со смертельным исходом.

Запрещенная спиртосодержащая продукция ранее использовалась как аналог алкогольной продукции. В 2016 году она была выявлена на каждом четвертом объекте розничной торговли, попавшем под проверку Роспотребнадзора. В 2017 году запрещенная продукция была обнаружена лишь на каждой 54-й торговой точке.

Роспотребнадзор утверждает, что главный эффект от принятых мер – уменьшение количества летальных исходов на 26%. За новогодние праздники, проходившие с 30 декабря 2017 года по 8 января 2018 года, количество отравлений сократилось почти в 3 раза, а количество летальных исходов – в 11 раз.

Смотрите также

14.07.2025

Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

Холодный IPA IPA Стили Рецепты Портрет стиля

06.05.2021

Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Дрожжи Советы

26.04.2022

Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Бельгия Duvel Duvel Moortgat Рецепты Советы

26.12.2024

Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.