RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Советский районный суд Томска признал виновным мэра Томска Ивана Кляйна в двух эпизодах злоупотребления полномочиями и незаконном предпринимательстве и «путем сложения наказаний» приговорил его к двум годам колонии общего режима.
Суд счел незаконным решение Ивана Кляйна отказать в изменении статуса земельного участка предпринимателя Рината Аминова, в выделении земли его дочери и в незаконном участии в деятельности «Томского пива». Иван Кляйн до назначения мэром руководил компанией, сейчас «Томским пивом» управляет его жена Галина Кляйн.
Также суд запретил Кляйну занимать должности в органах госвласти на два года и назначил 200 тыс. рублей штрафа. Прокуратура запрашивала для Ивана Кляйна пять лет в колонии общего режима.
Наша редакция считает, что Иван Кляйн невиновен. Он действовал в интересах городах, когда отказывал в изменении статуса земельного участка. Масштабная стройка без реконструкции дорожной инфраструктуры вызвала бы транспортный коллапс. Доказательная база по другим эпизодам вызывает вопросы. При этом ни для кого не секрет, что «Томское пиво» — один из лидеров области по благотворительности и социальной поддержке, вкладывает в это направление сотни миллионов рублей ежегодно.
Желаем в наступающем 2022 году Ивану Кляйну, его семье и адвокатам победить в аппеляции.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться