Последняя летняя подборка новинок получилась очень фруктовой. Пивовары предлагают вспомнить летние каникулы и насладиться последними дарами урожая, а для тех, кто хочет встретить сентябрь трезво, есть целая пачка безалкогольных смузи.
Konix (страница 6 из 11)
На этой неделе в подборке сразятся команды овощных и фруктовых сортов. С одной стороны, будут сельдерей, базилик, огурцы и ревень, а с другой – бананы, малина, маракуйя и ваниль. Но мы-то знаем, что наверняка победит дружба, и огурец с дыней или арбузом сольются воедино.
Сварить хорошее безалкогольное пиво, которое можно пить с удовольствием, — сложная задача. Особенно для малых и средних пивоварен, которые не могут позволить себе дорогостоящее оборудование. Поэтому долгое время «нулевка» была прерогативой крупных производителей. Только последние несколько лет крафтовые пивовары экспериментируют с сортами alcohol free, и многие из этих экспериментов оказываются удачными. Корреспондент Profibeer Яна Таранова узнала, как крафтовые пивоварни производят свою безалкогольную продукцию и отмечают ли возросший интерес к таким сортам.
На этой неделе столько разнообразия во вкусах, что фрукторианцы точно позавидуют. Ну, а те, кто не придерживается определённых систем питания, может насладиться новинками с гуавой, маракуей, грейпфрутом, красным апельсином, персиком, ананасом, манго и это ещё не всё!
Почти половина лета уже позади, а жара ещё впереди, поэтому пивовары приготовили для нас много безалкогольных или слабоалкогольных сортов — можно освежиться зельцером, комбучей или безалкогольным пивным лимонадом. Не обошлась подборка и без имперских стаутов и тройных IPA.
На этой неделе в подборке есть как сорта, идеально подходящие к нынешней жаре — цитрусовые — с лимоном, мандарином, лаймом, так и такие, которые мы привыкли пить зимой — портеры, стауты и даже редкий стиль мида — боше.
Ранее «Коммерсантъ» обнаружил в отчетности структуры Carlsberg Group — «Хоппи Юнион» — информацию о возможном приобретении долей в «Коникс Бревери» за 150 млн рублей.
«Коммерсантъ» обнаружил в отчетности структуры Carlsberg Group — «Хоппи Юнион» — информацию о том, что в марте 2021 года она договорилась о приобретении за 150 млн рублей долей в ООО «Коникс Бревери». Гендиректор «Хоппи Юнион» Игорь Майоркин подтвердил, что известная пивоварня Konix рассматривается как один из привлекательных вариантов для развития компании.