Описание стиля
Сессионный IPA

Цвет: От соломенного до медного.

Прозрачность: Холодное помутнение допустимо при низкой температуре. Хмелевое помутнение допустимо при любой температуре.

Ощущаемый солодовый аромат и вкус: Во вкусе и аромате может присутствовать солодовость, от слабой до средней, однако варьируется в зависимости от базового стиля.

Ощущаемый хмелевой аромат и вкус: От среднего до сильного, проявляет широкий спектр характеристик. В целом хмелевой характер выделяющийся.

Ощущаемая горечь: От средней до сильной.

Характеристики брожения: Фруктовые эфиры от слабых до средних. Диацетила не должно быть.

Тело: От лёгкого до среднего.

Дополнительные замечания: Сессионные индиа пейл-эли — это слабоалкогольные версии любого из индиа пейл-элей (американского, сочного или мутного, британского или другого стиля IPA со всего мира). Ключ к успешному сессионному IPA — баланс и высокая питкость. Хмелевой аромат и характеристики соответствуют базовому стилю IPA с меньшей крепостью. Пиво крепче 5% ABV не считается сессионным IPA. Пиво слабее 5% ABV, соответствующее критериям другого классического или традиционного стиля, не считается сессионным IPA. IPA слабее 0,5% ABV относится к безалкогольным солодовым напиткам.

Характеристики:
Начальная плотность (°Плато)1,008-1,052 (2,1-12,9 °Плато)
Видимый экстракт/Конечная плотность (°Плато)1,005-1,014 (1,3-4,6 °Плато)
Алкоголь по объёму0,5%-5%
Хмелевая горечь20-55 IBU
Цвет3-12 SRM (6-24 EBC)
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Интервью пивоварни «Бакунин». Часть II: «Свое производство построим в Эстонии»