Стили (перевод BJCP)

← Обратно к разделу

Сессионный индиа пейл-эль

Описание стиля
Сессионный индиа пейл-эль

Цвет от золотого до медного. Холодное помутнение допустимо при низких температурах, хмелевое помутнение допустимо при любой температуре. Фруктово-эфирный аромат от слабого до умеренного. Хмелевой аромат от среднего до сильного, с характеристиками широкого спектра разновидностей хмелей со всего мира. Солодовость от слабой до средней. Хмелевой вкус сильный, с характеристиками широкого спектра разновидностей хмелей. Хмелевая горечь от средней до сильной. Фруктово-эфирные вкусы от слабых до умеренных. Диацетил отсутствует или на минимальном уровне. Тело от легкого до среднего. Пиво с содержанием алкоголя выше 5% не вписывается в категорию сессионного IPA.

Характеристики:
Начальная плотность (°Плато)1,038-1,052 (9,5-12,9 °Плато)
Видимый экстракт/Конечная плотность (°Плато)1,008-1,014 (3,1-4,6 °Плато)
Алкоголь по массе (по объему)3,0%-4,0% (3,7%-5,0%)
Горечь40-55 IBU
Цветность4-12 SRM (8-24 EBC)
17 января 2020
Internationale Grüne Woche (Берлин)

С 17 по 26 января в Берлине пройдёт 85-я Международная зелёная неделя — выставка индустрии продуктов питания, сельского хозяйства и садоводства.

28 января 2020
Pivo, Bier & Ale EXPO 2020 (Прага)

С 28 по 30 января 2020 года в Праге, в Конгресс-центре пройдут выставка и форум Pivo Bier Ale.

28 января 2020
Выставка «Упаковка» (Москва)

С 28 по 31 января 2020 года в Москве, в Экспоцентре пройдёт выставка «Упаковка», посвящённая упаковочным материалам и оборудованию.

Лучшее
0 14573
Сергей Григорьев: «Мы радуемся пивной революции, но что будет, когда мода пройдет?»