Фильтр по тегу (страница 369 из 1347)

С 8 по 28 июля 2021 года проходит публичное обсуждение проекта приказа Минфина, который меняет требования к складским помещениям, используемым для хранения алкогольной (за исключением пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи) и спиртосодержащей (за исключением лекарств) продукции, расфасованной в потребительскую тару, при осуществлении деятельности по ее производству и обороту (за исключением розничной продажи).

В августе начнётся сбор заявок на участие во втором Общенациональном конкурсе домашних пивоваров BREWCOM 2021, а уже в ноябре пройдёт дегустация конкурсных образцов пива, включающаяся в себя также лабораторные исследования.

Расположенный в центре Москвы в Столешниковом переулке бар StereoPeople могут закрыть по результатам рейдов полиции и Объединения административно-технических инспекций (ОАТИ). Причиной стало обслуживание посетителей без проверки QR-кодов.

С 28 июня в Москве действует система QR-кодов. Подводя итоги её двухнедельной работы, представители общепита рассказали, что ежедневно закрываются 3-5 заведений, а приостанавливают свою работу до 20.

Российский хоккеист и вратарь клуба НХЛ «Тампа-Бэй Лайтнинг», а также обладатель кубка Стенли Андрей Василевский заключил контракт с брендом пива Bud Light. Об этом сообщил агент спортсмена Дэн Мильштейн.

В Минске запущена площадка по проведению турниров по бир-понгу Beer Pong House. Первый турнир пройдёт 10 июля.

Оптовые цены на вина российского производства могут вырасти на 15-20 %. Об этом сообщает «РБК».

В Минфине обсудили, что будет с импортным вином после принятия нашумевшего закона, регулирующего виноделие. Об этом сообщает «РБК». В совещании приняли участие специалисты Минсельхоза, Роспотребнадзора, Росалкогольрегулирования и участники алкогольного рынка, в том числе Moet Hennessy.

Накануне руководитель проекта «Трезвая Россия» Султан Хамзаев предложил ввести лицензирование для продавцов пива. На его выступление отреагировал глава Ассоциации производителей пива Андрей Губка. По его мнению, это неизбежно приведет к дополнительным расходам для пивоваров и, как следствие, росту цен. Об этом сообщает NEWS.ru.

Редакция Forbes Россия анонсировала ежегодный винный рейтинг Top100wines.ru, посвященный российским винам премиального уровня.

Несколько независимых источников рассказали Profibeer о том, что в июле РАР и правоохранительные органы проводят совместную операцию в Москве. Правоохранители останавливают машины с пивом на выезде из транспортных компаний, проверяют накладные и отправляют их данные в РАР на сверку с выгрузками в ЕГАИС.

7 июля завершилась финальная серия игр Кубка Стэнли. По итогам встреч лидировала команда «Тампа-Бэй Лайтнинг». Спонсор победителей, пивной бренд Coors Light, решил необычным образом отметить победу — сварить пиво с частичкой льда, на котором состоялся финал.

Крупнейший в мире поставщик хмеля, компания BarthHaas, объявила об изменениях в руководстве. Штефан Барт, который руководил BarthHaas с 1992 года, объявил, что уйдёт с поста управляющего директора ранее, чем планировалось — с 31 июля 2021 года. 

Почти половина лета уже позади, а жара ещё впереди, поэтому пивовары приготовили для нас много безалкогольных или слабоалкогольных сортов — можно освежиться зельцером, комбучей или безалкогольным пивным лимонадом. Не обошлась подборка и без имперских стаутов и тройных IPA.

Российская ассоциация крафтовых пивоварен Craft Depot составила открытое письмо со словами поддержки в адрес рестораторов и всех сотрудников сегмента HoReCA.

В Минсельхозе ответили на многочисленные возмущения по поводу нового российского закона, регулирующего виноделие и виноградарство. В министерстве заявили, что отдельные положения закона были неверно поняты, поскольку ни одно из них не отменяло право использования географического обозначения «Champagne». Об этом сообщают «РИА Новости».

Власти Москвы прислушались к мнению рестораторов и продлили свободное посещение летних веранд. Об этом сообщают «Вести». Столичным кафе и ресторанам разрешили до 1 августа  размещать посетителей без QR-кодов за столиками на свежем воздухе.

В России растут продажи кваса. Как сообщает портал New Retail, в первом полугодии 2021 года в России через онлайн-магазины купили на 34% больше кваса, чем в первом полугодии 2020-го.

Московскому ресторану Brooklyn pizza, расположенному на Рублевском шоссе, предписали выплатить штраф в 300 тысяч рублей. Заведение уличили в обслуживании посетителей без QR-кодов.

В Забайкальском крае в первом чтении приняли проект закона, который предлагает увеличить до 38 метров минимальную разрешенную площадь зала тех заведений общепита,  которые торгуют спиртными напитками и при этом располагаются в многоквартирных жилых домах.

Руководитель проекта «Трезвая Россия» Султан Хамзаев заявил, что в России нужно ввести лицензии на торговлю пивом. По мнению Султана Хамзаева, это необходимо, поскольку пиво — это спиртной напиток с самыми большими продажами по стране.

Пивная компания Molson Coors намерена сделать сновидения своих потенциальных покупателей одним из каналов распространения рекламы. Coors провели эксперимент, в котором несколько добровольцев фоном прослушивали рекламный ролик во время ночного сна. Испытуемые рассказали, что у них возникали образы и ощущения, связанные со свежестью и прохладой.

Каждый солдат мечтает стать генералом. Многие маленькие пивоварни мечтают завоевать рынок. И у некоторых получается. Только с новыми объемами производства приходит и новая ответственность. Например, по установке счетчиков АСИиУ, если мощность оборудования на пивоварне превышает 300 000 декалитров в год. На этом этапе возникает множество вопросов: с какого момента счетчики должны быть установлены, как вызвать сотрудников РАР на опломбирование? Портал Profibeer отвечает на эти и другие вопросы.

Некогда в Германии, особенно в северной половине страны, существовала богатая культура элевого пивоварения. Начавшаяся около трёх тысячелетий назад с примитивного хлебного пива немецких племён, эта культура породила широкое разнообразие видов пива верхового брожения.