Пиво Pro
← Обратно к новостямВ составе правления BarthHaas произойдут изменения

Крупнейший в мире поставщик хмеля, компания BarthHaas, объявила об изменениях в руководстве. Штефан Барт, который руководил BarthHaas с 1992 года, объявил, что уйдёт с поста управляющего директора ранее, чем планировалось — с 31 июля 2021 года.
60-летний Штефан Барт весной тяжело переболел коронавирусом и ещё не полностью восстановился. «Я поправлюсь, но во время болезни я пришёл к выводу, что нужно ускорить процесс, который в любом случае произошёл бы в ближайшие несколько лет», — заявил он в пресс-релизе.
Штефан Барт управлял группой компаний BarthHaas совместно с братом Александром и их двоюродной сестрой Региной Барт. В будущем Регина Барт будет отвечать за европейский и азиатский рынки и станет первой женщиной в 227-летней истории компании, которая единолично станет управляющим директором BarthHaas GmbH & Co. KG. Ей будут помогать другие члены правления. BarthHaas будет искать замену Штефану Барту, чтобы сохранить двойное лидерство в компании. Александр Барт продолжит управлять американской компанией John I. Haas.
Штефан Барт перейдёт в наблюдательный совет, который будет создан в 2021-2022 финансовом году. Наблюдательный совет будет выполнять контрольные функции, а также консультировать компанию. В него, помимо Штефана и Александра Бартов, войдут два сторонних участника.
«В своей новой роли в наблюдательном совете я смогу вносить стратегический вклад в будущее и выступать бренд-амбассадором — как и ранее, но без операционной ответственности», — заявил Штефан Барт. Его дети, а также дети Александра и Регины ещё слишком молоды, чтобы занять руководящие позиции в компании, и он хочет подготовить следующее поколение к управлению семейным бизнесом.
Ранее компания BarthHaas опубликовала предварительный отчёт об урожае хмеля. По данным компании, по итогам года площадь посадок хмеля в мире вырастет на 772 гектара, однако прогнозы об объёме и качестве урожая делать пока рано, так как с начала года хмельники страдают от капризов погоды: в Европе — холодная весна, засуха и ураганы, а в долине Якима — жара.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться