Яблоки

26.11.2025

«Бесплатные яблоки кончились». На Северо-Западе России дефицит сырья для сидра

В 2025 году производители традиционного сидра в Ленобласти и других северо-западных регионах отметили катастрофически низкий урожай яблок. Виной тому периодичность плодоношения и климатические изменения: нехарактерно теплые для северных широт осень и зима, перепады температур, летние затяжные дожди и весенние заморозки.

Сидр Сырье Яблоки Заповедник Александр Казаков НАПТС Алексей Белецкий Валерий Шишкалов Gravity Project Токсовская сидрерия

07.08.2025

Сидр может подорожать на 20% из-за роста цен на яблоки

Из-за роста стоимости основного сырья — яблок, а также повышения затрат на логистику, оплату труда и упаковку традиционный сидр может стать дороже как минимум на 20%, рассказал президент Союза производителей традиционного сидра Алексей Небольсин.

Яблоки Сидр Цены Алексей Небольсин НАПТС

31.07.2025

Минсельхоз ожидает роста урожая яблок в 2025 году

По оценкам Минсельхоза, сбор яблок в России в 2025 году вырастет на 200 тысяч тонн в сравнении с 2024 годом и составит 1,9 млн тонн. Рост обеспечат Центральная Россия и Поволжье.

Минсельхоз Яблоки

Календарь событий

16 мая 2026

St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026

Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026

Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Все события

Лучшее

Управляющие партнеры Bad.Bro.Bar и «Варки»: «У нас в барах никто ничего не должен»