Законы

← Обратно к новостям
08 октября 2025, 09:54 — Shopper’s

Минпромторг, Минсельхоз и Минфин обсуждают вопросы поддержки российского пивоварения

Минпромторг, Минсельхоз и Минфин обсуждают вопросы поддержки российского пивоварения

Минпромторг совместно с Минсельхозом и Минфином обсуждают вопросы развития пивоварения — речь идёт в том числе о поддержке тех, кто использует отечественное сырьё.

Как рассказал изданию Shopper’s заместитель министра промышленности и торговли Роман Чекушов, речь идёт о стимулировании полного цикла производства пива в России.

— Как мы это делали с вином — от поля до полки. То есть мы говорим о выращивании собственных сельхозкультур (хмеля, солода), собственном производстве самих напитков и о маркетинге для того, чтобы постепенно замещать ушедшие иностранные бренды, — объяснил замминистра. 

Чекушов отметил, что закон о виноградарстве и виноделии устанавливает чёткие критерии того, какое вино может называться российским, в то время как для пива таких критериев нет. 

Какие именно меры обсуждаются, замминистра не уточнил, однако, по данным собеседников Shopper’s в двух пивоваренных компаниях, речь может идти о введении налогового вычета по акцизам при использовании российского хмеля и солода — аналогично тому, как это происходит в виноделии. Средства от вычета компании могут направлять на инвестиции в производство. 

Ранее Чекушов говорил также о возможном распространении на пиво механизма минимальной доли российской продукции на полках — его в ближайшее время планируют ввести для вина. О планах создать стандарт «Пиво России», провести в рознице дни российского пива, а в перспективе и разработать закон о пивоварении заявляло Роскачество. Представить документ могут до конца 2025 года.

Согласно правительственному законопроекту об изменениях в Налоговый кодекс, в 2026 году акциз на пиво вырастет с 30 рублей не на 1 рубль, как планировалось ранее, а на 3 рубля, до 33 рублей. В 2027 году ставки для пива, сидра и медовухи планируются на уровне 34 рублей, в 2028 — 35 рублей. На безалкогольное пиво без добавления сахара акциз останется нулевым, однако для сахаросодержащих безалкогольных напитков и пива предусмотрен рост ставки с 10 до 11 рублей за литр с 2026 года.

Поделиться
Смотрите также
13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
15 апреля 2026
HORECA Expo (Москва)

Выставка HORECA Expo пройдет 15–17 апреля 2026 года в павильонах выставочного комплекса «Тимирязев Центр» в Москве.

20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

Лучшее
Бегать, жать и пить: как совместить пиво и спорт