Пиво Pro (страница 187 из 1413)

Петар Пушкарич — инженер, эколог и работник крафтовой пивоварни LAB Split — в прошлом году получил степень магистра на факультете морских исследований университета города Сплит. В рамках диссертации он приготовил пиво Candida famata из морских дрожжей. 

Американская пивоварня Adroit Theory Brewing представила пиво серии «Ящик убийств»: в нее вошли четыре сорта пива с этикетками, посвященными самым известным преступникам Америки ХХ века.

С 24 по 27 мая 2022 года в крупнейшем выставочном центре города-курорта Сочи в Гранд отеле «Жемчужина» состоится XХXI Международный форум «Пиво-2022».

Награда Global Water Awards вручается на Всемирном саммите по водным ресурсам. В рамках церемонии награждают те компании, которые внедряют инновации по сбережению и очищению водоресурсов на своих предприятиях. 

Компания AB InBev пересматривает стратегию глобального развития сегмента Beyond Beer. Теперь в него будут входить как мировые бестселлеры, так и продукты, адаптированные к региональным рынкам. 

Ассоциация производителей пива заявила, что несмотря на незначительный рост производства пива в I квартале отрасли необходимы многочисленные меры поддержки — в противном случае ее может ожидать снижение продаж предстоящим летом и массовые закрытия предприятий.

Организаторы XXXI форума «Пиво» в Сочи сформировали деловую программу и приглашают специалистов отрасли посетить мероприятия.

В Цинциннати летом 2022 года проведут первое масштабное мероприятие, посвященное отдельному штамму дрожжей.

Организаторы выставки Beviale Moscow объявили о ребрендинге: выставка состоится 28-30 марта 2023 года под новым названием — BeviTec. Местом проведения станет павильон № 57 ВДНХ.

Японская пивоваренная компания Kirin ввела новую схему маркировки массы спирта в алкогольной продукции. Вместо процентного содержания спирта будет указываться его количество в граммах. 

Производство стекла требует больших затрат энергии, из-за этого растет цена на пивную тару. По словам немецких пивоваров, есть риск возникновения дефицита стеклянных бутылок к началу лета. 

Последние несколько десятилетий китайская пивоваренная промышленность развивалась не так активно. После пандемии на местном рынке появились новые сорта и бренды, а пивовары массово сообщают об увеличении общей прибыли.