Пиво Pro

← Обратно к новостям
18 мая 2022, 14:20

Рост цен на энергию может привести к дефициту стеклянной тары в Германии

Рост цен на энергию может привести к дефициту стеклянной тары в Германии

Производство стекла требует больших затрат энергии, из-за этого растет цена на пивную тару. По словам немецких пивоваров, есть риск возникновения дефицита стеклянных бутылок к началу лета. 

После объявления о повышении цен на пиво немецкие производители заговорили о нехватке тары для розлива продукции. Генеральный директор Немецкой ассоциации пивоваров Хольгер Айхеле заявил, что истинное положение дел станет понятно только к лету 2022 года: «Производители без долгосрочных контрактов и запасов в настоящее время покупают стеклянные бутылки по цене, которая на 80% выше прошлогодней. 

Заместитель главы Ассоциации пивоварен Берлина и Бранденбурга Штефан Фриче заявил, что нехватка бутылок в основном коснулась малых и средних пивоваров. Однако это может повлиять на весь ассортимент немецкого рынка и его разнообразие. 

Ситуацию описывают как крайне напряженную. Основные причины возможного дефицита — резкое подорожание энергоемкого производства бутылок и неспособность сохранить цепочки поставок из-за нехватки персонала в логистической отрасли. 

В начале мая немецкие пивовары заявили о повышении цен на 30%, чтобы компенсировать возросшие производственные затраты. Уровень инфляции в апреле 2022 года составил 8,5 процентов. Паллеты на фоне этого подорожали на 150%, электроэнергия — на 250%, а газ — на 430%. Представители отрасли утверждают, что они «никогда не сталкивались с подобным кризисом». 

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Выдержка пива: основные правила эйджинга