Бары и магазины

← Обратно к новостям
31 марта 2026, 13:40 — Фонтанка

Полиция нагрянула в бар в центре Питера из-за баллона с газом

Полиция нагрянула в бар в центре Питера из-за баллона с газом

Полиция возбудила административное дело после обнаружения в баре в центре Санкт-Петербурга баллона с закисью азота. Иначе ее называют «веселящим газом». 

Закон разрешает производить, поставлять, хранить, перевозить или пересылать вещество только в медицинских, технических или промышленных целях. Его реализация и сбыт возможны только для производства пищевой продукции и для применения в медицине. Это закреплено в 472-ФЗ «Об ограничении оборота закиси азота в Российской Федерации», который вступил в силу в 2021 году.

Заведение, в которое нагрянули полицейские, расположено на улице Ломоносова. Как уточняет «Фонтанка», о наличии баллона с газом в полиции узнали от информатора, который заснял на видео факт его продажи. В пресс-службе полиции сообщают, что с баллоном обнаружили воздушные шары, также в заведении нашли контрафактный алкоголь. По предварительным данным, это стало предлогом для задержания владельца заведения.

В марте 2026 года в правительство был направлен законопроект, который предлагает ввести штрафы до 250 тысяч рублей для баров и ночных клубов за нецелевое использование закиси азота. Также в документе предлагается возможность закрытия заведения на срок до 90 дней при повторных нарушениях. 

Кроме того, государство нацелилось на борьбу с незаконным сбытом газа через интернет. 25 марта Госдума в первом чтении приняла законопроект, который позволит блокировать сайты, содержащие сведения о реализации или сбыте закиси азота для целей, не предусмотренных законом.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Интервью Bottle Share. Часть I: «Сначала мы придумываем историю, а потом делаем из нее пиво»