Mikkeller

23.10.2019
Mikkeller и музыкант Рик Эстли открывают брюпаб в Лондоне

26 октября 2019 года Mikkeller откроет в Лондоне свой второй общепит под одноименным названием. Брюпаб Mikkeller — совместный проект с местным музыкантом Риком Эстли.

11.10.2019
Новинки недели: сладко и крепко

На этой неделе в обзоре сладкие новинки, большинство из которых милкшейки, сладкие и пастри-стауты. Крепость же большинства новых сортов соответствует сезону и отлично согревает в дождливые вечера.

01.07.2019
Рецепт катастрофы: как ламбик переосмысливает пивной мир

Джонни Гэррет на сайте Good Beer Hunting рассказывает о традициях, новациях и стереотипах ламбика и выясняет, где проходит граница между консерватизмом и необходимостью.

15.05.2019
Mikkeller и Дэвид Линч снова выпускают совместное пиво

В Нью-Йорке пройдёт организованный режиссёром Дэвидом Линчем фестиваль искусств Festival of Disruption. Откроется фестиваль 18 мая специальным показом фильма 2001 года «Малхолланд Драйв». В рамках мероприятия пивоварня Mikkeller NYC представит новый сорт пива, сваренный совместно с Дэвидом Линчем и вдохновлённый культовым фильмом.

29.04.2019
Mikkeller рассматривает возможность открытия пивоварни в Орегоне

Mikkeller в сотрудничестве с местным партнёром — ресторанной группой Chefstable — планирует открытие брюпаба в Портленде, штат Орегон.

22.02.2019
Новинки недели: перец и ягоды к мужскому празднику

По статистике, пиво стало одним из самых популярных подарков к 23 Февраля. В нашей подборке — новые сорта на любой вкус: «крепыши» и микро-IPA, кислое и с перчиком, винный сэзон и традиционный лагер.

25.01.2019
Жизнь художника: как разрабатывают пивные этикетки

Кен Уивер на сайте BeerAdvocate рассказывает о том, как работают дизайнеры пивных этикеток, и почему сегодня их работа особенно важна.

23.01.2019
Миккель Борг Бьёргсё: «Для меня лучшее пиво — безалкогольное»

18-20 января Москву посетила команда пивоварни Mikkeller во главе с самим её основателем. Датские гости пробежали 10 километров по Москве и лично поздравили московское отделение Mikkeller Running Club со вторым местом в мировом соревновании бегового клуба MRC.

28.11.2018
Кому на самом деле принадлежит Mikkeller?

В этом году многолетняя история противостояния братьев Бьергсё пополнилась новой главой: Йеппе заявил, что Миккель на самом деле не владеет недавно открытой пивоварней Mikkeller в Нью-Йорке. Кому же тогда она принадлежит? В вопросе решил разобраться автор Good Beer Hunting Брайан Рот.

20.11.2018
Zagovor проведет тэп-тейковеры в барах Mikkeller в Бухаресте и Варшаве

Пивоварня Zagovor анонсировала проведение «захвата кранов» в двух зарубежных барах.

07.11.2018
Продолжается предпродажа билетов на Mikkeller Beer Celebration Copenhagen

31 октября началась предварительная продажа билетов на один из главных крафтовых фестивалей в мире — Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2019, который пройдёт 10-11 мая в выставочном пространстве Øksnehallen в районе Вестербро.

25.10.2018
Пупа и Лупа варили пиво: почему враждуют братья Бьергсё

Братья-близнецы Миккель Борг Бьергсё и Йеппе Ярнит-Бьергсё очень похожи — и не только внешне: оба в юности занимались бегом, оба работали учителями, а теперь оба варят пиво. Но сейчас они враждуют. Почему? Попробуем разобраться.

15 апреля 2026
HORECA Expo (Москва)

Выставка HORECA Expo пройдет 15–17 апреля 2026 года в павильонах выставочного комплекса «Тимирязев Центр» в Москве.

20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

Лучшее
Павел Егоров: Лучшее пиво Российской Империи