Солод

В мировой солодовенной промышленности продолжается глобализация: крупнейшая в Великобритании независимая солодовня Crisp Malting перешла под контроль канадской зерновой компании Richardson International.

Malteries Soufflet и United Malt сообщили о достижении соглашения, в рамках которого французская компания выкупит 100 процентов акций австралийской United Malt Group Limited.

Компания «Грейнрус» запустила цех карамелизации солода с самым современным в России и СНГ оборудованием мощностью 6500 тонн в год.

Бельгийское пиво, признанное наследием человечества, — пожалуй, главная достопримечательность этой европейской страны. А один из главных компонентов бельгийского пива — это местный солод, который создаёт его неповторимый вкус.

Французская группа сельскохозяйственных кооперативов InVivo, по сообщениям австралийских СМИ, сделала заявку на покупку компании United Malt посредством своего подразделения Malteries Soufflet.

3 марта 2023 года в комплексе зданий Российского биотехнологического университета (РОСБИОТЕХ) прошел XII Форум «Пивоваренная отрасль России — Взгляд в будущее», организованный Национальным союзом производителей ячменя, солода, хмеля и пивобезалкогольной продукции.

Солодовенная компания Simpsons Malt получила разрешение на строительство солодовенного предприятия с хранилищем в окрестностях шотландского города Ротес.

5 февраля 2013 года на солодовне компании «Грейнрус» в Курске в соложение были поданы первые 100 тонн ячменя сорта «Белана» — так родился российский бренд «Курский солод».

Malteries Soufflet, дочерняя компания Invivo Group, в начале января 2023 года подписала соглашение о присоединении Castle Malting.

В рамках агропроектов крупнейших российских производителей пива — «Балтики», Heineken и AB InBev Efes — собрали 730 тыс. тонн ячменя. Объемы урожая почти соответствует показателям 2021 года. 

Производство пива в Украине (за исключением безалкогольного) в январе-октябре 2022 года снизилось на 28,6%, до 103,8 млн декалитров.  

После публикации отчетов крупных пивоваренных компаний за третий квартал 2022, аналитики RMI Analytics подвели итоги. По их мнению, пивной сектор на мировом алкогольном рынке продолжает восстанавливаться, но столкнётся до конца года с рядом проблем.