Пиво Pro (страница 165 из 1413)

Согласно сентябрьскому отчету аналитической компании H.M. Gauger GmbH, проблемы с энергетическими ресурсами — их дефицит и подорожание —  повлияют на производство солода и пива в Европе.

Сейчас в России проходит эксперимент по маркировке пива, после чего требование о его обязательной маркировке будет поэтапно вводиться для всех предприятий отрасли. О том, что является залогом успешного внедрения маркировки, как обойти все подводные камни этого процесса, чтобы не только избежать экономических потерь, но и улучшить работу предприятия в целом, Profibeer рассказал Павел Булгаков, генеральный директор российского представительства международной компании Antares Vision Group, специализирующейся на разработке и внедрении технологий маркировки, систем инспекции и контроля качества и систем технического зрения.

Американская компания – производитель алюминиевых банок Ball Corporation продала свой бизнес в России ставропольской компании «Арнест» — крупнейшему в России производителю косметики и бытовой химии в аэрозольной таре.

Японская компания Kirin планирует инвестировать 70 млн долларов в индийского производителя крафтового пива Bira.

Британские пивовары, как и их немецкие коллеги, страдают из-за резкого роста цен на углекислый газ, необходимый для карбонизации и розлива пива. Производство пива может сократиться к декабрю 2022 года, поскольку крупнейший поставщик CO₂ в Соединенном Королевстве — компания CF Industries — прекращает работу. 

Немецкие пивовары сообщили о сбоях в поставках углекислого газа. Энергетический кризис вынуждает производителей сокращать производство или вообще его останавливать. 

Учёные Университета штата Орегон вместе с группой биоинженеров из компании Berkeley Yeast создали генетически модифицированный штамм дрожжей, который не влияет на процесс брожения, но усиливает хмелевой характер пива.

На еженедельном совещании министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов рассказал о ходе уборочной кампании в республике. Убирать урожай хмеля начали в четырёх районах.

Российская структура Heineken планирует выпускать свои аналоги Coca-Cola, Fanta, Sprite. В июле и августе Heineken зарегистрировала несколько деклараций о соответствии для газированных напитков.

По заявлению испанских учёных, компания Ekonoke вместе с пивоварами выпустила первое в мире пиво, в котором использовался только выращенный на гидропонной ферме хмель. 

Национальный центр пивоварения в Бертоне-на-Тренте прекратит работу к концу года, а компания Molson Coors разместит в нем свой головной офис. 

Японская пивоваренная компания Kirin продает 40% акций китайской компании по производству напитков за 994 млн долларов.