Старый-добрый IPA лидирует по количеству позиций в этой подборке – адепты ароматной горечи будут довольны. Остальным тоже есть из чего выбрать: освежающие кисляки, насыщенные стауты и питательные томатные смузи уже ждут, когда вы их попробуете. 

4BREWERS

ILOVEYOU2

Насыщенный светлый эль. Плотный, сухой. Умеренная горечь сбалансирована сладостью лактозы, а яркий вкус и аромат обжаренной кокосовой стружки дополняется цитрусовым ароматом американского хмеля. Используя уязвимость в программе обработки сигналов от вкусовых рецепторов, кокосовый IPA проникает глубоко в сознание и начинает органолептическую атаку. Вы можете почувствовать острое желание повторить процедуру и поделиться этим алгоритмом с друзьями. Отправьте новость про наш сорт всем контактам из своей адресной книги (этого наше пиво делать пока не умеет).

Стиль: двойной IPA

Крепость: 6,9%

«Одна тонна»

Hopridge: Strata+Simcoe

Весткост весткосту рознь. Когда одни продолжают акцентировать карамельную горечь, другие перелетают на другое побережье, забывая об истоках, покрывая все новоанглийской мутью. Компромисс неизбежен, когда чистое и мягкое цитрусовое тело покрывает гряда отчётливого хмельного акцента. Это Hopridge, индия пейл эль в калифорнийском стиле, исполненный на сочетании хмелей Strata и Simcoe.

Стиль: west coast IPA

Крепость: 6%

Bakunin Brewing Co.

NORWALK

Сорт для ценителей горечи в пиве. NORWALK — яркий представитель West Coast IPA. Как нетрудно догадаться из названия, этот стиль уходит корнями в традиции Западного побережья США. В NORWALK пивовары использовали хмели Enigma и Ekuanot. Этот West Coast IPA в полной мере обладает каноничной для сорта горечью и харизматичным ароматом.

Стиль: west coast IPA

Крепость: 6,5%

Горечь: 65 IBU

BEERVARIA

Город Писек

Знаменитый чешский город Писек прекрасен. Только как выяснилось, там нет своего пива. Мы решили это исправить. И сделали пиво из Писек. Охмеленный пилзнер в лучших традициях чешского пивоварения.

Стиль: пильзнер

Крепость: 5%

Горечь: 30 IBU

Big Village Brewery

DAILY RELAX

Яркий и насыщенный Пейстри Сауэр собранный из овсяных хлопьев, лактозы, тропического ананаса и спелого банана, сброженный нашим домашним лактоблендом. 

Стиль: пастри-саур эль

Крепость: 7%

Плотность: 20%

Black Cat Brewery

ИПА.РУ

Земля русская издревле плодородными почвами славилась и урожаи давала несметные. Испив эля заморского, задумали мы свой хмельной напиток сварить и собрали вместе здешние богатства: солод с благодатных тульских полей, хмель, красным солнышком Кубани обласканный, и дрожжи, взращенные московскими умельцами. Наполняйте кружки и услаждайте уста! 

Хмеля: Геркулес, Мандарина Бавария, Каскад

Стиль: IPA

Крепость: 7,1%

Горечь: 36 IBU

COVEN Brewery

BRACKISH

Томатный смузи-гозе с грибами.

Стиль: томатный гозе

Крепость: 6%

GUSI

HOOLA HOOP 12 raspberry • lime

Лёгкий, освежающий берлинер вайcс с малиной и лаймом.

Стиль: берлинер-вайссе

Крепость: 4,1%

Горечь: 7 IBU

Плотность: 10%

Hophead Brewery

Michelada Taqueria Hophead

Классическая Мичелада на основе кукурузного Лагера. Настоящий микс в банке.

Томатная паста, томатный сок, сок лайма, черный перец, перец чили, перец чипотле, паприка, копченая паприка, кориандр, чеснок, голубой пажитник, имбирь, куркума, вустершир. 

Стиль: овощное пиво

Крепость: 3,5%

Горечь: 2 IBU

Midnight Project & Zagovor

Cat Nap

Праздничная коллаборация в честь 10-летия пивоварни Zagovor. 

Имперский стаут с бобами тонка, ванилью и кокосом для тех, кто знает толк в королевском отдыхе. Берите пример с котика на этикетке и наслаждайтесь тонким сочетанием вкусов в расслабленной и комфортной обстановке. Мурлыкать разрешается.

Стиль: имперский стаут

Крепость: 13,5%

Горечь: 60 IBU

Rebel Apple

Time Killa

Time Killa — ботанический сидр с деликатным охмелением и сухой экстракцией травяного сбора конопли (Cannabis sativa L.). Напиток светло-золотистого цвета с жемчужной карбонизацией, уникальным ботаническим ароматом с тонами южных фруктов и долгим послевкусием. Не является наркотическим средством. Травяной сбор не содержит запрещенных концентраций каннабиноидов (ТГК < 0,1%, CBD - 1.0%).

Стиль: сидр с травами

Крепость: 6%

Red Button Brewery

XOXO

Клубничный безалкогольный кислый эль на закисленной солодовой базе с добавлением сока и пюре клубники.

Стиль: безалкогольное пиво

Sabotage

Lost Planet: Raspberry & Hibiscus

Берлинер-вайссе с малиной и гибискусом

Стиль: берлинер-вайссе

Крепость: 4,5%

Salden's Brewery

Milkshake Mango

Настраиваемся на летнее настроение с Milkshake Mango!

Мягкая сливочность базы милкшейка прекрасно сочетается с шелковистой структурой пюре тропического манго. Дополняем всё насыщенной хмелевой горчинкой — и получается Milkshake Mango. 

Знакомство рекомендуем проводить в три этапа: начните с яркого фруктового запаха, оцените умеренно плотное тело с выраженной горечью хмеля, не забудьте про сливочное и чуть сладкое послевкусие.  

Стиль: милкшейк-IPA

Крепость: 6%

Selfmade Brewery

Raspberry Smoothie Sour ALE

Мы уже не раз касались эзотерической тематики, но сегодня мы хотим взглянуть на этот вопрос совсем с другой стороны. Разрушение магических чар — это невероятно сильное заклинание, которому порой уделяют незаслуженно мало внимания, а ведь во многих фэнтезийных произведениях именно оно способствует предотвращению мировой катастрофы.

Кроме того, в World of Warcraft есть даже специальный орден с повышенной сопротивляемостью магии, который нацелен на уничтожение колдовских эффектов. А наш герой как раз является одним из участников этой сильной команды!

Этот воин-антимаг успешно противостоит заклятиям благодаря своей яркой малиновой ароматике и мощной плотности. Но в то же время ягода дарит свою особенную колдовскую нежность вкуса, против которой заклинатели бессильны.

Triumvirum Eteks!

Стиль: смузи-саур эль

Крепость: 4,8%

Горечь: 10 IBU

Velka Morava

Ten Out of Ten

Сваренный специально к десятому дню рождения друзей и коллег Zagovor. Искристый, лёгкий, чистый и освежающий лагер с элегантным солодовым телом и аккуратной горчинкой.

Стиль: лагер

Крепость: 4,3%

White Stone Brew

Танцуй, пока молодой

Продолжение серии пива, сваренного с добавлением хмелевой смеси Pink Boots Blend, от одного лишь аромата которой хочется идти в пляс. И вот, пивовары готовы представить новый сорт с применением «розовых сапог», такой, от которого захочется танцевать не меньше.  

Pink Boots Blend — особая смесь хмелей, разработанная производителем Yakima Chief Hops и ассоциацией женщин-пивоваров Pink Boots Society. В этот раз в состав блэнда вошли HBC 630, Idaho Gem, Loral, Talus, Triumph. В смеси хмелей присутствуют тропические, цитрусовые и ягодные ноты. 

Стиль: двойной IPA

Крепость: 8,3%

Не всё так однозначно

Стоит лишь открыть банку этого стаута, и сразу же возникнет сомнение в том, из чего состоит его аромат. Миндаль ли это? Кокос? Ну, не всё так однозначно, дорогие друзья. Правду удастся выявить, лишь сделав глоток!

Стиль: сладкий стаут

Крепость: 6%

Горечь: 11%

Смокер BBQ

Ничто не делает мясо и овощи столь же насыщенными, как аромат дымка! Лучший результат достигается при готовке блюд в гриль- коптильне, но пока что давайте просто представим на мгновение, что мы на природе. Ведь в наших руках самая настоящая копченость в жидком виде — томатный гозе с добавлением барбекю.

Стиль: томатный гозе

Крепость: 6%

Горечь: 7 IBU

Плотность: 16%

Zagovor Brewery

La Década

Специальный имперский стаут aka банановый десерт, сваренный в честь 10-летия пивоварни. Содержит лактозу.

Стиль: десертный стаут

Крепость: 15%