Фильтр по тегу (страница 853 из 1346)

Рост потребительского стремления к здоровому образу жизни за последние пять лет полностью изменил продовольственную индустрию. Теперь мы по-другому ходим по магазинам, иначе готовим и иначе едим – не так, как пять лет назад. Но означает ли это, что мы и пьем по-другому?

По данным Eurostat, за 2016 год страны Евросоюза в совокупности выпустили 39 миллиардов литров пива.

Продолжаем наш традиционный обзор законодательных инициатив – посмотрим, чем был отмечен второй летний месяц. (А вот обзор июня.)

5 августа в Минске, на площадке возле стадиона «Трактор» со стороны улицы Ванеева пройдет «Хмельнов Fest».

Фестиваль еды Гастроном уже в четвёртый раз соберет все яркие фуд-проекты и гастроэнтузиастов Урала в живописном парке имени Павлика Морозова. «Всё от стейка до капкейка!» — девиз Гастронома, который ежегодно подтверждается разнообразием, возможным только на один летний выходной.

В основу концепции магазина «ИнтерБир» лег симбиоз пивных американских супермаркетов и аутентичных бельгийских бутиков, звучит в сообщении на сайте компании.

В период проведения Чемпионата мира-2018 в некоторых электричках, курсирующих по Подмосковью, будут установлены барные стойки, сообщает «Подмосковье Сегодня» со ссылкой на слова  министра культуры Московской области Оксаны Косаревой.

Британские ученые провели исследования, в ходе которых выяснили, влияет ли тип пробки, которой закрыта бутылка, на вкус вина, рассказал портал «ПолитРоссия».

Мужской журнал MAXIM рассказал, как купить теплое пиво и превратить его прохладное без помощи холодильника.

Первая в Новосибирске сидрерия представляет собой «бар внутри бара» – новый проект ресторатора Петра Финова разместится на площадке уже действующего бара Woody, рассказал «Деловой Квартал».

Повышение акциза на пиво латвийские производители расценили как сильнейший за последние годы удар по отрасли. О том, чем именно грозит пивоварению грядущая налоговая реформа, «Sputnik Латвия» выяснил у директора завода Bauskas alus, руководителя Латвийского союза пивоваров Владимира Барскова.

4 августа 2017 года – особая дата в календаре у миллионов людей. В первую пятницу августа отмечается Международный день пива.

Два года назад главный экономист Brewers Association на вопрос, какой же стиль может стать новым IPA, ответил просто: IPA. Как оказалось, он был прав.

Нижегородское дизайн-агентство Unblvbl, специализирующееся на упаковке товаров повседневного спроса, реализовало проект Collabeeration. Дизайнеры со всего мира создали этикетки для пива пивоварни Рустама Аскарова Malz & Hopfen.

Profibeer продолжает публиковать самое интересное из пивных блогов за прошедшую неделю.

Конечно, речь идет об IPA – пивоварни продолжают обыгрывать эти стили, добиваясь новых вкусов, ароматов и впечатлений.

Вскоре после открытия пивоварни в Огайо BrewDog выступили с новой оригинальной идеей политической окраски – в знак протеста против отгораживания от Мексики стеной они планируют открыть бар прямо на границе США и Мексики.

Исследовательница Жанель Шейн, занимающаяся нейросетями, предложила интересное решение проблемы дефицита названий для крафтового пива – она научила нейросеть генерировать названия и рассказала об этом опыте в своем блоге.

Как передает San Francisco Gate, пивоварня Anchor Brewing куплена японской Sapporo Holdings Ltd.

Около 100 магазинов в Свердловской области, большинство из которых расположены в сельской местности, с 1 июля этого года отказались от лицензии по продаже алкоголя из-за нестыковок с  ЕГАИС, передает ТАСС.

Предложение содержится в проекте приказа ведомства, который был сформирован в конце 2016 года и сейчас проходит согласование с Минэкономразвития, сообщает газета «Известия».

Винный проект Евгения Чичваркина в Лондоне, Hedonism Wines, впервые с момента своего открытия вышел на прибыль, передает РБК со ссылкой на отчет управляющей проектом компании Hedonism Drinks Ltd.

По оценке Центра исследования федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА), основанной на данных ЕГАИС, импорт дорогого крепкого алкоголя в первом полугодии 2017 года значительно вырос — в целом более чем на 11%, передает LIFE.

3 августа, в первый четверг месяца, мир отмечает Международный день IPA. День IPA впервые отпраздновали в 2011 году по предложению пивных евангелистов Эшли Рутсон и Райана Росса. Его цель – объединить любителей крафтового пива, блогеров и пивоваров со всего мира в социальных сетях под хэштегом #IPADay. День IPA — не плод корпоративного маркетинга, не праздник одного бренда – это общий день, когда все пивовары и любители пива могут рассказать всему миру об этом стиле и о крафтовом пиве в целом.