Фильтр по тегу (страница 712 из 1346)

10.10.2018
Brussels Beer Project извинилась за название пива, сваренного в 2015 году

В 2015 году бельгийская пивоварня Brussels Beer Project сварила 800 бутылок пейл-эля под названием Māori Tears — «Слёзы маори». Это было пиво из одного сорта солода, охмелённое новозеландским хмелем Wakatu и выдержанное в бочках из французского дуба с немецким виноградом Дорнфельдер.

10.10.2018
Лицензии по 20 000 рублей и смягчение требований к продаже алкоголя – разбор новых законопроектов

Завершается оценка регулирующего воздействия доработанного Минпромторгом законопроекта по изменению правил лицензирования продаж алкоголя и законопроекта, изменяющего стоимость лицензии. По плану проекты должны вступить в силу с 1 января 2019 года. Profibeer публикует их подробный разбор.

10.10.2018
В Европе создана Ассоциация независимых пивоварен

Британское общество независимых пивоваров SIBA объявило о создании общеевропейской организации, объединяющей союзы крафтовых пивоваров стран Европы.

10.10.2018
Российская агропромышленная выставка «Золотая осень» (Москва)

С 10 по 13 октября в Москве, на ВДНХ, пройдёт 20-я агропромышленная выставка «Золотая осень», приуроченная к празднованию Дня работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.

09.10.2018
Учёные исследуют феномен взрыва бутылок при обильном сухом охмелении

Всё чаще мы слышим о взрывающихся банках или бутылках с пивом. Как установил учёный из университета штата Орегон Томас Шеллхаммер, виной этому может быть хмель. Соответствующую статью опубликовал журнал Journal of Agricultural and Food Chemistry.

09.10.2018
Пивоварню Founders обвиняют в расизме

Как пишет Detroit Metro Times, в окружной суд Восточного Мичигана поступило заявление от афроамериканца Трейси Эванса, бывшего сотрудника Founders, который почти четыре года проработал на предприятиях в Детройте и Гранд-Рапидсе.

09.10.2018
VI Международный форум пивоваров и рестораторов (Харьков)

9-11 октября в Харькове пройдёт Шестой международный форум пивоваров и рестораторов.

09.10.2018
BrewDog опубликовала стратегию развития на ближайшие 10 лет

Шотландская пивоварня BrewDog опубликовала стратегию своего развития на ближайшие десять лет. Более трёх десятков инициатив направлены на улучшение качества пива, повышение информированности потребителей, увеличение числа баров и сокращение отходов. Вот некоторые её пункты.

09.10.2018
Untappd изменил систему рейтинга пивоварен

Внимание биргиков привлекли изменения в рейтингах лучших пивоварен мира и отдельных стран. Как оказалось, с 8 октября в соцсети немного изменили систему расчёта рейтинга пивоварен.

09.10.2018
Правительству предложили рассмотреть вопрос дифференциации стоимости лицензий

Как пишет агентство «Москва», правительству России предложено рассмотреть вопрос о дифференциации размера госпошлины на розничную торговлю алкоголем в зависимости от числа торговых объектов.

08.10.2018
В Украине пивоваренный ячмень подорожает на 15-20%

В новом маркетинговом году в Украине цена пивоваренного ячменя поднимется на 15-20%. Как считает региональный директор по поставкам компании Malteurop Ukraine Александр Ивашина, это произойдет из-за повышения цен на фуражный урожай:

08.10.2018
Козак поручил проработать возможность возобновления продаж алкоголя на заправках

Проработать возможность возобновления продаж алкоголя на АЗС поручил вице-премьер Дмитрий Козак.  Данный вопрос обсуждался на совещании в сентябре:

08.10.2018
К 2030 потребление вина в России может достигнуть 250 млн декалитров в год

В рамках всероссийского саммита виноделов Союз виноградарей и виноделов представил документы, в которых предположил, что потребление вина в стране может увеличиться в 2 раза.

08.10.2018
В России хотят создать Федеральное агентство по виноградарству и виноделию

На Всероссийском саммите виноделов бизнес-омбудсмен и председатель совета Союза виноградарей и виноделов России Борис Титов сообщил, что виноделы хотят создать Федеральное агентство по виноградарству и виноделию.

08.10.2018
Carlsberg решает, как конкурировать с крафтом

У британской Carlsberg второй год подряд снижаются обороты и происходят убытки. В 2017 последние составили 11,2 млн долларов до вычета налогов. Оборот компании снизился с 618,3 млн до 595,70 млн долларов.

08.10.2018
Основатель приложения Vivino: «Люди будут покупать вино в сети, когда это станет делать удобнее»

В 2010 году Хайни Захариассен создал приложение Vivino, которое по одной этикетке может определить вино и показать оценки пользователей. Сегодня в базу Vivino загружена информация о 9 млн вин, пользуются приложением 31 млн человек. Публикуем интервью «Коммерсанта» с основателем приложения.

08.10.2018
Минфин предложил повысить МРЦ на коньяк и бренди

На официальном портале нормативных правовых актов Минфин разместил проект изменений в приказ министерства о минимальных ценах на закупку, поставку и розничные продажи крепкого алкоголя. Ведомство хочет с 2019 года увеличить МРЦ на коньяк и бренди.

08.10.2018
Выставка «Агропродмаш» (Москва)

С 8 по 12 октября 2018 года в московском «Экспоцентре» пройдёт 23-я международная выставка «Агропродмаш», где будет представлено оборудование, технологии, сырьё и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности.

05.10.2018
Фестиваль Craft & Food (Москва)

5-6 октября в Москве, в лофте «Модуль» (Нижняя Красносельская, 35К),  пройдёт первый большой фуд-пейринг-уикенд Craft & Food.

05.10.2018
Суд принял к производству банкротные иски к поручителям «Цимлянских вин»

15 октября пройдет рассмотрение иска ПАО «Сбербанк России» о банкротстве ООО «Южно-Цимлянское» на 210,6 млн рублей. 31 октября будет рассмотрен иск о банкротстве ООО «Винсовхоз Цимлянский» на 437,7 млн рублей.

05.10.2018
В Дагестане собрали 138 тысяч тонн винограда

В Дагестане к октябрю собрали 138 тыс. 176 тонн винограда. Кроме того, 114 тыс. тонн отправлено на переработку, 29 тыс. тонн – продано.

05.10.2018
РАР внедрило поддержку электронных подписей ГОСТ Р 34.10-2012

Росалкогольрегулирование сообщило о скором окончании работ по включению поддержки схемы электронной подписи ГОСТ Р 34.10-2012 в информационных системах.

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Пивные стили России: от пожигного до «Таёжного»