Пиво Pro

← Обратно к новостям
10 октября 2018, 12:04

В Европе создана Ассоциация независимых пивоварен

В Европе создана Ассоциация независимых пивоварен
фото: Blablo101/Getty Images

Британское общество независимых пивоваров SIBA объявило о создании общеевропейской организации, объединяющей союзы крафтовых пивоваров стран Европы.

Организация под названием Independent Brewers of Europe (IBE) объединяет отраслевые союзы девяти стран. В неё вошли Ассоциация независимых пивоваров Ирландии, Общество независимых пивоваров Соединённого Королевства, Национальный синдикат независимых пивоваров Франции, итальянский союз Unionbirrai, шведский Сканский союз производителей напитков, датский союз Det Fri Øl, союз крафтовых пивоваров Нидерландов, Чешско-Моравский союз микро-пивоварен и Испанская ассоциация независимых крафтовых пивоварен. В совокупности эти организации представляют интересы более чем двух тысяч пивоварен.

Создание общеевропейского союза поможет лоббировать законопроекты, касающиеся регулирования производства и оборота пива, налогообложения и доступа на рынок, на котором по-прежнему доминируют крупные пивоварни. Ассоциация рассчитывает установить контакты со всеми европейскими органами власти.

Великобритания официально выйдет из Евросоюза 29 марта 2019 года, поэтому одной из задач ассоциации будет обеспечение доступа британского крафтового пива на рынок Европы, а европейского — на британский. Ассоциация будет представлять политические и коммерческие интересы малого бизнеса.

— Мы очень рады прогрессу, который мы видим — независимые пивоваренные союзы Европы получают право голоса, которое им так нужно. В крафтовом секторе сегодня работают около 5000 пивоварен, и они готовы предложить разнообразное и качественное пиво современным придирчивым потребителям. Мы знаем, что потребителям в Британии важно происхождение пива, и то же самое происходит в Европе, — говорит глава SIBA Майк Беннер.

Он подчёркивает, что ассоциация планирует расширяться и приглашает к участию ассоциации крафтовых пивоваров из других стран.

В Европе с 1958 года действует организация Brewers of Europe, которая сегодня объединяет пивоваренные союзы 29 европейских стран и представляет интересы 8500 европейских пивоварен.

Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Mikkeller: «Я просто хотел варить хорошее пиво»