Новая Зеландия

0 3407
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

0 2089
10.02.2023
Новозеландские хмелеводы представили новый сорт Superdelic

Новозеландская компания NZ Hops представила новый сорт хмеля, над которым работала более десяти лет.

0 1373
03.02.2023
Потребление слабоалкогольного пива в Новой Зеландии за 3 года выросло на 750%

По данным Ассоциации пивоваров Новой Зеландии, пивоваренная отрасль страны практически восстановилась до допандемического уровня и стабильно развивается, однако 2023 год может принести новые риски.

0 1328
12.01.2023
Новозеландские пивовары предупредили о летнем дефиците пива из-за отсутствия углекислого газа

Пивовары Новой Зеландии вынуждены ограничить производство пива из-за прекращения работы единственного в стране предприятия по производству пищевого углекислого газа.

0 1561
31.10.2022
В Новой Зеландии будут применять криминалистические методы для проверки происхождения вина

Новозеландская винодельня Pyramid Valley объединила усилия с криминалистической компанией Oritain, чтобы запустить высокотехнологичную систему проверки происхождения и подлинности вина.

0 1767
12.10.2022
Новая Зеландия остановит поставки вин в Россию и откажется от российской водки

Новая Зеландия планирует прекратить поставлять вина в Россию в рамках нового пакета санкций. Об этом сообщила Нанайя Махута, министр иностранных дел Новой Зеландии. 90% экпортируемого оттуда в Россию вина приходилось на сорт совиньон-блан, поэтому теперь именно это вино рискует исчезнуть с полок.

0 2010
13.09.2022
Новозеландец пробежал марафон в костюме пивной банки

Новозеландский ультрамарафонец Гленн Саттон пробежал марафон в Данидине в костюме пивной банке. На то, чтобы преодолеть 42,2 километра в тяжеловесной конструкции, у него ушло 6 часов 12 минут 37 секунд.

0 1412
07.09.2022
Потребление пива в Новой Зеландии выросло на 7%

Потребление, производство и продажи пива в Новой Зеландии вернулись к уровню 2019 года — об этом сообщил исполнительный директор Новозеландской ассоциации пивоваров Дилан Ферт. Однако сектор продолжит сталкиваться с трудностями.

0 1658
25.08.2022
NZ Hops запускает программу тестирования новых сортов хмеля

Поставщик новозеландского хмеля NZ Hops запустил программу  Bract Brewing, в рамках которой пивоварни будут получать экспериментальные сорта хмеля из Тасмании и варить с ними пиво. Это поможет хмелеводам выводить новые сорта.

0 5582
16.05.2022
Названы обладатели премии New World Beer & Cider Awards 2022

Составители новозеландского рейтинга New World Beer & Cider Awards Top 30 рассмотрели в 2022 году 700 заявок от местных и зарубежных пивоварен. Почти весь топ заняли представители пивоварен из Новой Зеландии — на сегодняшний день отмеченные премией напитки уже появились на прилавках локальных супермаркетов. 

0 3222
12.04.2022
Новозеландские виноделы подали петицию с просьбой создать эмодзи белого вина

Сейчас пользователям смартфонов доступны символы в виде бокала красного вина, двух бокалов и бутылки шампанского. Виноделы Новой Зеландии решили разнообразить коллекцию эмодзи и подали официальную петицию с просьбой добавить больше изображений, связанных с вином.

0 3255
18.01.2022
За 5 лет продажи безалкогольного пива в Новой Зеландии выросли на 1116%

Исследование Новозеландского института экономических исследований (NZIER) доказало, что пивоваренная промышленность в стране по-прежнему вносит существенный вклад в экономику.

31 марта 2023
Pražský Festival Piva 2023

Крупнейший в Чехии фестиваль крафтового пива пройдёт 31 марта и 1 апреля в Tržnice.

18 апреля 2023
InterFood Krasnodar 2023

С 18 по 20 апреля в Краснодаре, в ВКК «Экспоград Юг», пройдёт выставка InterFood Krasnodar — одна из самых крупных, эффективных и посещаемых продовольственных выставок Юга России.

18 апреля 2023
VINORUS (Краснодар)

Выставка вин, алкогольных напитков и материалов для виноградарства пройдёт в Краснодаре, в ВКК «Экспоград Юг», с 18 по 20 апреля 2023 года.

Лучшее
0 41695
Иван Белецкий разбирает мифы о крафтовом пиве