Ирландия

О том, как пабы Ирландии приспосабливаются к новым реалиям, рассказывает издание The Guardian.

Новая кампания Guinness предлагает любителям пива ненадолго отвлечься от бокалов и отправить небольшое послание близкому человеку – причём не электронное, а написанное от руки.

По данным Ирландской ассоциации пивоваров (IBA), продажи слабоалкогольного пива в республике в прошлом году подскочили на 60% и достигли 300 тыс. декалитров. Большинство потребителей хотят видеть больше подобной продукции на местном рынке.

Как будто подтверждая все бытующие стереотипы об ирландцах, лорд-мэр Дублина Найл Ринг снова исчерпал запасы пива.

BBC рассказывает об ирландском пабе Sean’s Bar, который существует со времен раннего Средневековья. Многие местные жители, а также уважаемые ирландские историки считают его старейшим пабом не только в Европе, но и в мире.

Лорд-мэр Дублина Найл Ринг признался, что всего за шесть месяцев работы израсходовал годовой запас пива в своей резиденции. Уже более двух веков Guinness поставляет в Мэншн-Хаус, резиденцию главы города, бесплатное пиво – 120 кегов в год.

BBC в спецпроекте Strange Brews рассказывает о пиве с необычный историей. Один из них них — Underworld Savage Ale, сброженный дрожжами из одной из самых таинственных пещер в Ирландии.

Как следует из ежегодного отчёта Bord Bia — агентства, занимающегося продвижением ирландских продуктов питания, — число крафтовых пивоварен в Ирландии продолжает расти.

На недавнем саммите «Будущее стаута», прошедшем 1 ноября, в Международный день стаута, пивоварня Guinness представила лимитированный сорт Stoutosphere.

В первый четверг ноября (в этом году — 1 ноября) отмечается международный день стаута. Президент BJCP Гордон Стронг в журнале Brew Your Own рассказывает об одном из видов стаута и делится рецептом для домашней варки.

Представители Ирландской ассоциации виски сообщили о росте в России производства подделок известных сортов ирландского виски. Местные производители волнуются, что покупатель перестанет доверять и оригинальному продукту.

Как пишет The Times, правительство Португалии заявило, что предупреждения о вреде алкоголя на этикетках должны быть сбалансированы информацией о пользе для здоровья умеренного потребления алкоголя.