По данным Ирландской ассоциации пивоваров (IBA), продажи слабоалкогольного пива в республике в прошлом году подскочили на 60% и достигли 300 тыс. декалитров. Большинство потребителей хотят видеть больше подобной продукции на местном рынке.
Согласно прогнозам, все больше независимых пивоварен и производителей крафтового пива пойдут по стопам таких гигантов в мире напитков, как Diageo и Heineken, и будут предлагать слабо- и безалкогольные сорта.
Согласно опросу, проведенному IBA, целых 57% ирландских потребителей хотят видеть более широкий ассортимент безалкогольной продукции. Это объясняется тем, что по официальным данным, с начала XXI века зарегистрировано значительное сокращение потребления алкоголя.
Пиво остается самым популярным алкогольным напитком в Ирландии — в 2017 году оно занимало 45% рынка алкоголя. Кроме того, производство пива в 2017 году выросло до немногим более 80 миллионов декалитров, по сравнению с 76,8 миллионов декалитров в 2016 году.
Джонатан МакДейд, глава IBA, сказал, что потребители, заботящиеся о своем здоровье, все чаще выбирают качество, а не количество, когда речь идет об алкоголе.
— Ключевым моментом для пивоваров является поддержание превосходного вкуса, к которому привыкли потребители качественных сортов пива, представленных на рынке, — сказал он.
Ранее компания Diageo заявила, что работает над безалкогольной версией Guinness. Также для изучения спроса компания выпустила в ограниченную продажу безалкогольный лагер Pure Brew.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться