Пиво Pro (страница 456 из 1412)

31.01.2019
Горная магия: спонтанное брожение в Священной долине Перу

В Священной долине Перу женщины кечуа веками варят кукурузное пиво. Удивительно, но оно во многом напоминает популярные сегодня стили – лёгкие, кисловатые и освежающие. О вкусовых тонкостях чичи в журнале Beer Advocate рассказывает Мартин Тибо.

31.01.2019
«Балтика» приглашает студентов на оплачиваемую стажировку

Пивоваренная компания предлагает всем желающим студентам пройти девятимесячную стажировку по программам «Звезды Балтики» и «Управляй будущим».

31.01.2019
«Балтика» ускорит электронный документооборот

Внедрение инновационной системы мобильного электронного документооборота сократит время принятия решений на 30%.

30.01.2019
Изменения в ДНК алкоголика увеличивают его страсть к спиртному

Сотрудники Медицинской школы Ратгерса (Нью-Джерси, США) пришли к выводу, что регулярное потребление алкоголя может спровоцировать еще большую зависимость от спиртного.

30.01.2019
Группа Children of Bodom выпустит пиво на воде из озера Бодом

Финские металлисты Children of Bodom и местная пивоварня Fat Lizard готовят к выпуску партию пива. Оно будет сварено с добавлением воды из озера Бодом. Как отмечают авторы сорта, лагер под названием Lake Bodom сварен в «досухозаконном» стиле и содержит 5% алкоголя.

30.01.2019
Nielsen: Саранск и Тамбов лидируют по потреблению безалкогольного пива

Исследовательская компания Nielsen рассчитала Индекс потенциала развития региональных рынков FMCG.

30.01.2019
Ганзейская лига — первая пивная империя

Общим местом давно является признание заслуг Британской империи в развитии пивоварения. Британский флот доставлял по всему земному шару огромные по тем временам объёмы пива, стимулируя пивоварни расширять производство и развивать технологии. Несомненно, что такими объёмами и такой «дистрибуцией» пиво до XVII в. не обладало, однако стоить вспомнить о первой торговой империи, сделавшей пиво едва ли не валютой для значительной части Европы. Речь идёт о Ганзейской лиге (hansa – торговый конвой), формально просуществовавшей с 1358 по 1862 гг., фактически – с середины XIII по середину XVII вв. О ее истории для Profibeer написал Михаил Пахалов.

29.01.2019
Ректор МГУ в честь Татьяниного дня угостил студентов медовухой

Татьянин день для студентов МГУ — это праздник вдвойне: для них это не просто «свой» день, но и день рождения любимого вуза. В Московском университете его всегда отмечают с особым размахом. А ректор, академик РАН Виктор Садовничий готовит к этому случаю свою особенную традиционную медовуху.

29.01.2019
Алкоголь положительно влияет на пожилых людей с сердечной недостаточностью

Ученые в который раз доказывают, что умеренное потребление алкогольных напитков может оказывать благотворное влияние на организм человека. Особенно исследователей заинтересовало воздействие спиртного на организм пожилого человека.

29.01.2019
Anheuser-Busch тестирует ультразвуковые датчики для предотвращения поломок

Завод Anheuser-Busch в Форт-Коллинсе, штат Колорадо, стал первым из 350 заводов компании, где для обнаружения неполадок в оборудовании будут использоваться беспроводные датчики.

29.01.2019
Союз российских пивоваров и «Росспецмаш» будут развивать производство пивоваренного оборудования

28 января 2019 года Союз российских пивоваров и Российская ассоциация производителей техники и оборудования («Росспецмаш») подписали соглашение о создании Экспертного центра развития производства основного технологического оборудования для пивоваренной отрасли.

29.01.2019
Минсельхоз Чувашии представит в Правительство комплексный план развития хмелеводства

23 января глава Чувашии Михаил Игнатьев выступил с посланием Госсовету Республики, в котором подвёл итоги прошлого года и озвучил основные векторы работы на 2019 год.

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
«Был в десяти минутах от открытия собственной пивоварни», — интервью с Олегом Коротким («Два пива, пожалуйста!»)