Пиво Pro (страница 385 из 1412)

Опрос показал, что все больше людей едут в путешествие туда, где можно открыть для себя новые напитки.

На этой неделе в обзоре сладкие новинки, большинство из которых милкшейки, сладкие и пастри-стауты. Крепость же большинства новых сортов соответствует сезону и отлично согревает в дождливые вечера.

В прошлые выходные в японском городе Мацумото состоялся конкурс International Beer Cup 2019, по итогам соревнования Pelican Brewing Co из Пасифик Сити завоевала пять наград, а Breakside Brewery из Портленда — три, две из которых золотые.

Октоберфест – крупнейший фестиваль пива в мире, завершившийся 6 октября спустя 16 дней празднования, — может претерпеть существенные изменения, если местный суд сочтет уместными идеи, выдвинутые баварским оператором пивных палаток.

9 октября 2019 года в Мосгордуме прошел круглый стол, где общественники и эксперты обсуждали нашумевшее строительство жилых домов возле бывшего Бадаевского пивзавода, а потому в зале был аншлаг — мест хватило не всем.

Многие крафтовые пивоварни, независимо от их стиля, объединяет общая черта — отвращение к неуместным отзывам на таких цифровых платформах, как Untappd.

Старинная баварская пивоварня неожиданно стала лидером движения за экологически-чистое производство пива.

Датская пивоварня Fredericia в городе Фредерисия, принадлежащая Carlsberg Group, в рамках программы устойчивого развития Together Towards ZERO — элемента семилетней стратегии SAIL'22 — поставила себе цель выйти на нулевой уровень выбросов углекислого газа и потерь воды на пивоваренных заводах.

В Великом Новгороде открылся брюхаб — площадка для контрактного пивоварения и обмена опытом. Основатель BrewHub Артем Горелов рассказал Profibeer об особенностях контрактной площадки и о том, какие возможности она даёт пивовару.

Компания Ecover, занимающаяся производством безвредных для окружающей среды чистящих средств, в своём пресс-релизе заявила о намерении объединиться с пивоварней AB InBev для создания моющего средства под названием Too Good to Waste, состоящего на 25% из побочных продуктов производства безалкогольного пива.

Guinness – культовый бренд, который ассоциируется с Ирландией и, что немаловажно, это тёмный стаут среди бескрайнего числа лагеров. В Guinness считают, что розлив пива требует особой техники для получения на поверхности темного пива идеальной белой пенной шапки. Однако у одной дерзкой британской пивоварни появились иные соображения на этот счет. Возможно ли сделать молочно-белый стаут с черной пеной? Так появился перевернутый Guinness.

Накануне круглого стола в Мосгордуме, где будет обсуждаться судьба бывшего Бадаевского пивоваренного завода, 8 октября на одном из корпусов здания появился закрепленный металлическими цепями баннер с иконой св. Сергия Радонежского и надписью «Всея России чудотворец, помоги спасти Бадаевский завод!».