Аналитика

Согласно исследованию британского аналитического агентства IRI, на фоне роста стоимости жизни европейские потребители стали экономить на алкоголе.

За девять месяцев 2022 года продажи пива в России снизились в сравнении с аналогичным периодом 2021 года на 5,3%с в декалитрах и на 4% в штуках. К таким выводам пришли аналитики на основании данных системы GRADUS Retail Index.

По прогнозам аналитиков IWSR, пивной рынок мира в 2023 году будет в основном сохранять стабильность. Объём рынка может вырасти на один или два процента. Несмотря на геополитические и экономические трудности, у пивной категории есть возможности для роста.

Объемы производства водки в России увеличились за 2022 год на 4%, но у крупнейших представителей отрасли уже наблюдается замедление темпов роста. 

Аналитики RMI Analytics в своём отчёте сообщают, что на рынке ячменя установился довольно неплохой баланс спроса и предложения на фоне хорошего урожая 2022 года.

Аналитики RMI Analytics в своём новом отчёте отметили, что объём продаж пива будет демонстрировать стабильное восстановление до 2025 года — он будет расти на 1-2 процента ежегодно, но темпы роста будут замедляться.

Пивовары и владельцы заведений в Великобритании и Европе готовятся к новым испытаниям в 2023 году. Потребители экономят на алкоголе: выбирают более дешевые бренды или и вовсе отказываются от спиртного на фоне кризиса. 

Аналитики ожидают, что продажи шампанского из Франции достигнут нового рекордно высокого уровня к концу года, несмотря на инфляционное давление и рост затрат. 

По данным IWSR, благодаря растущему потребительскому спросу на безалкогольные и слабоалкогольные пиво, сидр, вино и готовые к употреблению напитки, продажи в этой категории выросли более чем на 7% в натуральном выражении. Такой же темп ожидается в следующие 4 года.

По оценкам французской консалтинговой компании Strategie Grains, урожай зерновых в Европе в 2023 году вырастет в сравнении с объёмом 2022 года, пострадавшим из-за жары и засухи.

Пивовары Западной Европы и Африки столкнулись с самым сильным давлением роста расходов на производство — цены на солод в Европе в сравнении с 2021 годом выросли в среднем на 70 процентов, подсчитали аналитики инвестиционной компании AllianceBernstein.

По прогнозу аналитиков IWSR, к 2026 году продажи алкоголя через интернет вырастут на 34% — почти весь прирост продаж алкоголя в канале офф-трейд будет происходить именно в онлайне.