Brewlok

23.11.2018
Новинки недели: темные, выдержанные, плотные

Среди новинок этой недели вы найдете сорта, отличающиеся своей высокой плотностью, удивительным сочетанием ингредиентов и выдержкой. Именно такие напитки стоит пить в преддверии зимы.

Хотите, чтобы ваш сорт попал в наш обзор? Присылайте информацию о новинках на novinki@profibeer.ru.

09.11.2018
Новинки недели: новые версии проверенных вкусов

На этой неделе пивовары приготовили новинки, вкус которых проверен временем. В подборке вы увидите привычные сорта с самыми различными ингредиентами: маракуйя, малиновый сок, фейхоа, черничный сок и многое другое.

Хотите, чтобы ваш сорт попал в наш обзор? Присылайте информацию о новинках на novinki@profibeer.ru

02.11.2018
Новинки недели: яркое охмеление и немного тыквы

На этой неделе пивовары активно экспериментировали с охмелением. И, хотя уже появляются крепкие зимние сорта, не теряют актуальности ягоды, фрукты и, конечно, тыква.

Хотите, чтобы ваш сорт попал в наш обзор? Присылайте информацию о новинках на novinki@profibeer.ru.

19.10.2018
Новинки недели: малина и бочки

На этой неделе пивовары выпускали пиво с выдержкой в бочке, с ягодами малины и другими ингредиентами. Какими – читайте в нашем обзоре.

Хотите, чтобы ваш сорт попал в наш обзор? Присылайте информацию о новинках на novinki@profibeer.ru 

28.09.2018
Новинки недели: отказ от фруктов

На этой неделе в числе новинок мало тех, в которых были бы фрукты. Большинство напитков сварены с добавлением ягод. Производители заявляют, что новинки готовы согреть в осенние вечера.

21.09.2018
Новинки недели: разнообразие хмелей

На этой неделе пивовары выпустили новинки, для охмеления которых использовали самые разные варианты хмелей. Пиво с охмелением Citra, Magnum, Herkules, Galaxy, Mosaic, Simcoe и Falconer's Flight – все это и не только в нашем новом обзоре.

07.09.2018
Новинки недели: разнообразие вкусов

На этой неделе во вкусах пива появились самые разнообразные оттенки. Некоторые решили отчетливо выразить горечь, некоторые, напротив, сварили сладкие напитки, а кто-то и вовсе решил продолжить летние традиции и делал кислые эли. Что из этого получилось, читайте в нашем новом обзоре.

31.08.2018
Новинки недели: ягоды, лупулин и немного свёклы

В последнем летнем обзоре вкусы и ароматы последних ягод уходящего лета сочетаются с новыми экспериментами с лупулиновой пыльцой, бочками и даже овощами.

Хотите, чтобы ваш сорт попал в наш обзор? Присылайте информацию о новинках на novinki@profibeer.ru.

17.08.2018
Новинки недели: ягоды и бочки

Лето стремится к концу – в списке новинок мы всё чаще видим плотные и крепкие выдержанные в бочках сорта. Но и прощаться с тёплыми днями пивовары не спешат – нам предлагают новые ягодные гозе и берлинеры. Не обошлось дело и без обязательных IPA и NEIPA – и, конечно, без парочки коллабораций.

10.08.2018
Новинки недели: тропическая жара

На этой неделе производители пива создали новинки с тропическими фруктами. Создается впечатление, что они хотят как можно дольше продлить подходящее к концу лето. Каждая новинка получилась по-своему особенной: кто-то добавлял цитрусовые, кто-то – свежие недозревшие персики, кто-то – клубнику.

03.08.2018
Новинки недели: ягоды и цитрусовые

На этой неделе пивовары продолжили наслаждаться летом и его дарами. В пиве появились необычные, странные и долгожданные сочетания: абрикосы, личи, ананас, апельсин и острый перец, жимолость и гималайская соль – все это, и не только, в нашем новом обзоре.

27.07.2018
Новинки недели: необычные сочетания

На этой неделе российские производители выпускали напитки, которые поражали, в хорошем смысле, своим вкусом. Многие решили поэкспериментировать с добавлением кофе и кофейных зёрен, а также не упустили возможности разбавить вкус орехами, шоколадом и смешать это все с фруктами.

Хотите, чтобы и ваше пиво попало в еженедельную подборку? Присылайте новинки на почту novinki@profibeer.ru

20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Никита Филиппов: «Контрактное пивоварение – это съемное жилье, рано или поздно задумываешься о собственном доме»