Фильтр по тегу (страница 72 из 1348)

В Великобритании возросла популярность винного туризма. Он приносит британским виноградникам 25% дохода. В 2024 году винные хозяйства посетили 1,5 миллиона раз, что на 55% больше, чем двумя годами ранее.

В Краснодарском крае объемы производства пива в 2024 году выросли на 26% за год и составили 224 млн литров. Об этом сообщил начальник отдела контроля антитеррористической защищенности торговых объектов департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края Игорь Монин в ходе межрегионального онлайн-марафона ИД «Коммерсантъ» «Потенциал регионов в борьбе с нелегальной подакцизной продукцией».

В Калужской области 12 кафе подали заявки на переоформление лицензий, чтобы продолжить работу в качестве ресторанов и обойти ограничения на продажу алкоголя, установленные новым законодательством. Об этом проинформировала пресс-служба регионального правительства.

В Вологодской области с момента вступления в силу закона об ограничении продажи алкогольной продукции прекратил работу 141 алкомаркет федеральных сетей. Об этом сообщил спикер регионального Законодательного собрания Сергей Жестянников.

Британская ассоциация пива и пабов (BBPA) сообщила, что средняя цена пинты пива в Великобритании впервые достигла 5,01 фунта стерлингов. Она выросла на 21 пенс, с прежних 4,80 фунта. Причиной всеобщего подорожания стала высокая налоговая нагрузка на пивоваров, считают в BBPA.

В январе-феврале 2025 года Китай нарастил поставки пива в Россию почти в два раза, до 3,9 млн долларов. Годом ранее, в январе-феврале 2024-го, они составляли 2 млн долларов. Импорт российского пива тоже вырос — на 28,7% год к году, до 1,8 млн долларов (более 150 млн рублей) против прежних 1,4 млн долларов.

В начале марта стало известно, что в Забайкальском крае планируется введение запрета на продажу алкогольной продукции в придорожных кафе. Также сообщается, что в регионе именно в придорожных кафе выявлено много нарушений оборота алкогольной продукции, в том числе продажа алкогольной продукции без лицензии.

Экспорт пива из России в январе-феврале 2025 года вырос на 39% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и превысил 15,7 тысяч тонн. Об этом сообщает федеральный центр «Агроэкспорт».

Барливайн и витвайн точно входят в число самых ярких стилей пива, в которых потенциал солода раскрывается на максимум. О том, как американские пивовары находят новые возможности для экспериментов в этом стиле, используя необычные виды солода, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Кейт Бернот.

До революции завод «Бавария» на Петровском острове был одним из крупнейших пивоваренных производств в России, занимая третье место в стране по объему оборотного капитала после Калинкинского и Трехгорного. Его солодовня — одно из первых железобетонных зданий в Санкт-Петербурге — выдержала даже попытку намеренного обрушения в конце 80х. Признанная объектом культурного наследия, де-юре солодовня находится под защитой государства. Де-факто же здание медленно разрушается.

25-26 марта 2025 года во Франкфурте пройдёт Cider World — главное событие европейского сидроделия.

С 2019 по 2024 год в Германии на 6% снизилось число пивоварен, с 1552 до 1459. Продажи пива также сокращаются. В 2024 году они составили 8,3 млрд литров — на 1,4% меньше, чем годом ранее. За последние десять лет они сократились на 13,7%, или 1,3 миллиарда литров. Это самый низкий уровень с момента воссоединения ГДР и ФРГ.

Евросоюз принял решение отложить на две недели введение ответных пошлин на некоторые американские товары, в том числе виски и бурбон. Вступление в силу новых тарифов перенесли на середину апреля, чтобы выиграть время для возобновления диалога с Вашингтоном. Об этом сообщил европейский комиссар по торговле Марош Шефчович на слушаниях в Европарламенте.

В Госдуме рассматривают возможность снижения стоимости получения лицензии на продажу алкоголя и введения обязательного лицензирования каждой торговой точки. Об этом «РБК Вино» рассказал депутат Госдумы от фракции КПРФ, член комитета по бюджету и налогам Евгений Бессонов.

Производители крепкого алкоголя могут скорректировать ассортимент из-за нехватки ягод. Об этом заявили на форуме Wine Expo представители «Татспиртпрома» и Ladoga. Это, по их словам, связано с ограниченным предложением ягодного сырья.

Глава розничной компании X5 Group, объединяющей сети «Пятерочка», «Перекресток» и «Чижик», поделилась своем мнением об ограничении времени продаж алкоголя в Вологодской области. С 1 марта купить спиртное в будние дни на территории региона можно только с 12.00 до 14.00  Президент X5 Екатерина Лобачева отметила, что эта мера, на ее взгляд, не поможет снизить потребление.

В январе поставки пива в Россию из Евросоюза упали до минимума с 2016 года. Как подсчитал Евростат, они сократились до 4,04 тыс тонн. Это в 3,8 раза меньше, чем в декабре, и в 4 раза меньше, чем год к году.

Компания Avani Solutions, занятая обслуживанием баров и разливного оборудования, подсчитала, сколько пива теряют пабы Великобритании из-за его порчи и ошибок в эксплуатации разливного оборудования. По данным исследования, потери составляют 43%, или 860 млн пинт, эквивалентных 200 млн фунтов стерлингов.

Каждый год весну встречаешь как впервые: ого, в шесть вечера ещё совсем светло! Ух ты, можно в белых кроссовках и без шапки! Вау, крокусы зацвели! Удивить вкусовыми ощущениями этой весной могут и пивовары. В новинках недели — хейзи с разнообразными комбинациями хмелей, лагеры, безалкогольное и, конечно, смузи.

PepsiCo объявила о приобретении бренда пребиотических газированных напитков Poppi. Сделка обошлась компании в 1,95 млрд долларов США. Таким образом производитель газировок реализует стратегию по расширению портфеля продуктов, ориентированных на поддержание здоровья. После объявления новости стоимость акций PepsiCo выросла на 2%.

Винный гигант Castel Freres, ведущая винодельческая группа Франции, закроет свое предприятие недалеко от Лиона. Завод будет ликвидирован в 2025 году. Причиной стало снижение спроса на вино.

В 2025 году Sierra Nevada решила отменить фестивали крафтового пива Beer Camp и Oktoberfest, которые проводила ежегодно в Калифорнии, округе Бьютт. Причиной стали плохие продажи билетов, рост производственных затрат и непредсказуемая погода.

По данным Shoppers, ссылающегося на данные ЕГАИС, три крупные компании — московский комбинат «Очаково», Московская пивоваренная компания и «Объединенные пивоварни — холдинг» (бывшая российская «дочка» Heineken) — снизили объемы производства пива в 2024 году.

Арбитражный суд Липецкой области отклонил требование Росалкогольтабакконтроля об исключении ООО «Чешский пивоваренный завод “Добре пиво”» из реестра производителей пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи.