AF Brew
В подборке новинок этой недели есть метеглин и гречишный мид, хейзи и джуси, томатные и даже щавелевые гозе. Пивовары на полную используют весь ассортимент летних ингредиентов.
Хотите, чтобы и ваше пиво попало в еженедельную подборку? Присылайте новинки на почту novinki@profibeer.ru.
По итогам прошедшей недели можем сказать точно — лето идет полным ходом! И проявляется оно не только в градусах за окном, но и в градусах в бутылке. На ваш выбор сегодня представлены разнообразные гозе, фруктовые миксы и освежающие IPA, а тем, кому не жарко, придутся по вкусу тяжеловесы.
В апреле AF Brew объявила о начале сотрудничества с сетью «ВкусВилл»: на полках более 1 100 магазинов появились сорта Mosaic IPA и Passion Is My Confession, а позднее и комбуча Symbiotica. Это один из самых интересных примеров сотрудничества крафтовиков и федерального ритейла за последнее время, с точки зрения как масштаба, так и статуса партнеров (культовая российская пивоварня и самая динамичная и модная сеть). Profibeer поговорил с сооснователем AF Brew Никитой Филипповым о том, как сделка повлияет на бизнес-процессы пивоварни и что станет с ее продажами в классических каналах.