Новинки недели: вишнево-цитрусовое настроение

Пивовары на славу постарались на предыдущей неделе. Обилие классических вариаций IPA и нетипичных добавок в самых неожиданных сортах говорит нам о том, что все следующая неделя пройдет со вкусом.

«Бакунин»

Dope

NEIPA с добавлением кокоса. Для охмеления использованы хмели Citra, Galaxy и El Dorado.

Стиль: NEIPA

Крепость: 6,8%

Плотность: 17%

Горечь: 42 IBU

The Rhythm

DDH NEIPA. Для сухого охмеления использованы хмели Galaxy, Citra и Idaho 7.

Стиль: NEIPA

Крепость: 7,8%

Плотность: 17,5%

Горечь: 42 IBU

«Балтика»

Cherry Night

Напиток на основе пива с натуральным вишневым соком. Обладает легкой кислинкой, приятным фруктовым ароматом и насыщенным вкусом.

Стиль: фруктовое пиво

Крепость: 4,5%

Česky Kabanček

Нефильтрованный неосветленный пшеничный сорт, сваренный в чешском стиле. Тонкие пряные оттенки фруктового аромата, баланс горечи и кислинки придают вкусу легкость и оставляют мягкое послевкусие. Оба этих сорта, ранее продававшиеся исключительно в розлив, теперь представлены в обычной рознице.

Стиль: пшеничное пиво

Крепость: 4%

«Московская Пивоваренная Компания»

«Мотор Плюс Вишня»

Крепкий лагер со вкусом вишни. Терпкий вкус, легкая сладость и деликатная горчинка от косточек.

Стиль: фруктовое пиво

Крепость: 6,9%

AF Brew

Mash. Boil. Beans. Repeat

Имперский стаут с добавлением какао-бобов и бобов тонка. Двойное затирание. Двойное кипячение. Двойная задача бобов.

Стиль: двойной стаут

Крепость: 10%

Плотность: 30%

Горечь: 30 IBU

Big Village Brewery

«Альтер Эго»

Стаут с добавлением овсянки и лактозы, а также бразильских бобов тонка и стручковой ванили Indonesian Bourbon, вымоченных в доминиканском тёмном роме.

Стиль: стаут

Крепость: 11,5%

Горечь: 30 IBU

BrewT!

Tropical Kick

Имперский гозе с добавлением красных апельсинов, манго и маракуйи.

Стиль: гозе

Крепость: 7%

Плотность: 16%

Chibis Brewery

Niceberry

Гозе с добавлением малины и ежевики.

Стиль: гозе

Крепость: 5,2%

Плотность: 13,5%

Jaws Brewery

Mlk Matter

Молочный стаут с добавлением обжаренного миндаля.

Стиль: стаут

Крепость: 5%

Heineken

Амстел 0.0 Натур Малина и Лайм

Необычное сочетание безалкогольного пива и натурального сока малины и лайма.

Стиль: безалкогольное пиво

HopHead Brewery

Pundjabi lassi

Новая версия пива, на этот раз с добавлением клубники, банана, шоколада, ванили и лактозы. Ласси — освежающий напиток в Индии и Пакистане.

Стиль: кислый эль

Крепость: 7%

Плотность: 17%

Горечь: 5 IBU

Konix Brewery

Overflight

Сессионный IPA, для охмеления использованы сорта Mosaic, Azacca и Cascade.

Стиль: особый IPA

Крепость: 5,5%

Горечь: 40 IBU

Ostrovica

Boingo

Вторая половина новинки прошлой недели — Oingo. Для охмеления использованы HBC 472 и Sabro.

Стиль: NEIPA

Крепость: 6,5%

Rewort Brewery & Midnight Project Brewery

RE²PROJECT

Имперский гозе с добавлением малины и личи.

Стиль: гозе

Крепость: 6,9%

Горечь: 7 IBU

Новинки одной строкой:

Apple Blossom Wild Ale (Токсовская Сидрерия): кислый эль, крепость 8,8%, горечь 12 IBU

Brut IPA (New Riga's Brewery): IPA, крепость 7%

Crow Meadow (Selfmade Brewery): меломель, крепость 12,7%

Fluffy Smoosh: Guava & Double Blueberry (Black Cat Brewery): кислый эль, крепость 5%

New Zealand DIPA (2020) (Salden's Brewery): двойной IPA, крепость 8,5%, горечь 111 IBU

Orange Ale (New Riga's Brewery): фруктовое пиво, крепость 5%

Rosé Aronia (Токсовская Сидрерия): розовый сидр, крепость 4,5%

Triple IPA (Chinook, HBC#472, Mosaic, Ekuanot) (Salden's Brewery): особый IPA, крепость 10%, горечь 200 IBU

Triple IPA (Mosaic, Simcoe, Citra, Amarillo) (Salden's Brewery): особый IPA, крепость 10,5%, горечь 200 IBU

WEIRD TWIST: Wild Berries (CHIBIS Brewery): кислый эль, крепость 6%