Пиво Pro

← Обратно к новостям
21 августа 2020, 10:35

Новинки недели: арбузы и малина

Новинки недели: арбузы и малина

По итогам прошедшей недели точно можно сказать, что пивовары подготовили настоящий ягодно-фруктовый коктейль. В подборке — самые разные вкусы: от пикантных томатов до сочных арбузов и малины.

«МАНТРА»

Bloody Karma

Гозе с добавлением томатного пюре, специй, щепотки каенского перца и лактозы.

Стиль: гозе

Крепость: 7%

Плотность: 17%

Горечь: 5 IBU

Pastry Fruited Ceremony: Watermelon, Garden Strawberry & Zephyr

Кондитерский кислый эль с добавлением пюре арбуза, садовой земляники и зефира.

Стиль: кислый эль

Крепость: 7%

Плотность: 17%

AF Brew

Kiss Kiss Bang Bang

Двойной кислый IPA дважды охмеленный HBC692, с добавлением грейпфрута, сухих цветов, персика, дерева, кокоса и сосны.

Стиль: кислый IPA

Крепость: 8%

Горечь: 20 IBU

Big Village Brewery

«Секвенция»

Мультивитаминный кислый эль, сброженный по технологии кислой ферментации домашним лактоблендом и заполненный ягодами лесной ежевики и садовой малины.

Стиль: кислый эль

Крепость: 6,2%

DIETA

Beauty & Health: Cerise & Framboise

Имперский гозе с вишней и малиной.

Стиль: гозе

Крепость: 7,5%

Smoothie You Deserve: Guava, Passion Fruit & Mango

Кислый эль с добавлением гуавы, маракуйи и манго.

Стиль: кислый эль

Крепость: 7,5%

Gletcher

Carte Blanche Red Grapefruit & Apricot

Пшеничное пиво в бельгийском стиле, с добавлением красного грейпфрута и абрикоса.

Стиль: пшеничное пиво

Крепость: 4,3%

GUSI

MAD OCEAN

Фруктово-ягодный берлинер-вайссе с добавлением манго, маракуйи и малины.

Стиль: берлинер-вайссе

Крепость: 3,7%

Плотность: 10%

Горечь: 9 IBU

LiS Brew

Royal Apple Smoothie

Кислый эль с добавлением яблока.

Стиль: кислый эль

Крепость: 5%

Wild Lab

CitraCitraCitra

Двойной IPA, охмеленный Citra.

Стиль: двойной IPA

Крепость: 8%

Новинки одной строкой: 

«Гумилёв» (Brewlok Brewery): стаут, крепость 10,7%

«Хармс» (Brewlok Brewery): стаут, крепость 10%

«Кислый Парень» [Black Currant + Raspberry] (4BREWERS): кислый эль, крепость 4,5%

«Кислый Парень» [Raspberry + Strawberry] (4BREWERS): кислый эль, крепость 4,5%

«Кислый Парень» [Raspberry + Blackberry] (4BREWERS): кислый эль, крепость 4,5%

AFTERGLOW (Bakunin Brewing Co.): NEIPA, крепость 7,8%

VISIONS (Bakunin Brewing Co.): кислый эль, крепость 6,5%

Blowing Up: Strawberry Chokeberry (Stamm Brewing): кислый эль, крепость 6%

ESCHER CUBE (Zagovor Brewery): медовуха, крепость 11,5%

(REMIX) Malibu ZEN (Jaws Brewery): пшеничное пиво, крепость 5,5%

LOVE SWEET TEARS (Brewlok Brewery): медовуха, крепость 10%

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Выдержка пива: основные правила эйджинга