Пиво Pro

← Обратно к новостям
24 июля 2020, 10:43

Новинки недели: чем богаты, тем и рады

Новинки недели: чем богаты, тем и рады

Под знаком знойного солнца пивовары на прошедшей неделе выпустили несколько вкусных и разнообразных новинок. Понравится всем: от любителей полегче и свежее до поклонников глубоких и крепких сортов.

Big Village Brewery

Mediatron

Дважды сухо охмеленный NEIPA с добавлением овсяных хлопьев. Для охмеления использованы хмели Simcoe, El Dorado, а также Ekuanot cryo.

Стиль: NEIPA

Крепость: 7,5%

Плотность: 17,5%

Горечь: 35 IBU

Bottle Share & Ostrovica

«Чудини»

Берлинер-вайссе с добавлением грейпфрута, красного апельсина, какао, чили.

Стиль: берлинер-вайссе

Крепость: 6%

Dali Brewery

Sample

Гозе с добавлением манго и маракуйи.

Стиль: гозе

Крепость: 5,5%

Плотность: 14%

Hophead Brewery

«Харчо от Бурчо»

Традиционный грузинский суп в пивном исполнении — рис, мясной бульон, традиционные специи, соус на основе ткемали, кинза, соль, аджика.

Стиль: гозе

Крепость: 6,5%

Velka Morava

Spellbound: Sun

Кислый эль с добавлением манго, маракуйи и чёрной смородины. Для охмеления использованы сорта Citra и Idaho 7.

Стиль: кислый эль

Крепость: 6,6%

Новинки одной строкой: 

#500 Pastry Russian Imperial Stout (Salden's Brewery): стаут, крепость 8,5%

American Pale Ale Sabro&Citra (Salden's Brewery): APA, крепость 6%

Russian Imperial Stout Rum Baba Ed. (Salden's Brewery): стаут, крепость 8,5%

Hell Man: Hot (CHIBIS Brewery): гозе, крепость 4,3%

Hell Man: Salsa (CHIBIS Brewery): гозе, крепость 4,4%

Purple Tart (Plan B Brewery): кислый эль, крепость 5,5%

Double Juicenator (Plan B Brewery): IPA, крепость 8%

Old Sparky - SULYA 200 EDITION (AF Brew): IPA, крепость 10%

Year of Fear. Jalisco (AF Brew): стаут, крепость 12%, горечь 30 IBU

Year of Fear. Kentucky (AF Brew): стаут, крепость 14,3%, горечь 30 IBU

Zero-Zero Takeoff (AF Brew): безалкогольное пиво, крепость 0%, горечь 20 IBU

Smoothie Neapolitano (Paradox): гозе, крепость 7,5%

Поделиться
Смотрите также
13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
15 апреля 2026
HORECA Expo (Москва)

Выставка HORECA Expo пройдет 15–17 апреля 2026 года в павильонах выставочного комплекса «Тимирязев Центр» в Москве.

20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

Лучшее
Vermont, NEIPA, Milkshake – одно и то же или три разных стиля?