США (страница 73 из 98)

Учёный Чарльз Денби и его коллеги из Калифорнийского университета в Дейвисе разработали дрожжи, при помощи которых можно получить пиво с ярким хмелевым вкусом без использования хмеля. Такое пиво во всех своих локациях представила калифорнийская пивоварня Drake’s Brewing.

Anheuser-Busch InBev уже довольно давно не покупала крафтовых пивоварен, однако 7 августа было объявлено о приобретении Platform Beer Co.

Согласно новым среднегодовым показателям, опубликованным Brewers Association, рост малых и независимых крафтовых пивоварен в течение первой половины 2019 года оставался стабильным, Объем производства в крафтовом сегменте увеличился за этот период на 4%.

Объем мирового урожая хмеля, который в 2018 году составил чуть более 118 400 тонн, был почти таким же, как и в предыдущем году, сообщает в своем новейшем отчете Barth-Haas Group, крупнейший в мире поставщик хмелевых продуктов и услуг для пивоварения.

К 50-й годовщине первый высадки человека на Луну многие американские пивоварни представили пиво, так или иначе связанное с космической темой.

Эван Рэйл на сайте VinePair рассуждает о том, как популярность крафтового пива идёт на пользу международному имиджу США.

В Лос-Анджелесском зоопарке пройдёт уже девятый по счёту пивной фестиваль Brew at the L.A. Zoo. И снова на фестивале представят пиво, сваренное с участием одного из обитателей зоопарка.

На вебинаре Power Hour от Brewers Association аналитики компании Nielsen Beverage Alcohol Кейтлин Батталья и Данель Космаль огласили итоги пятого ежегодного опроса CIP — Craft Beer Insights Poll — о потреблении крафтового пива. 

Джастин Кеннеди на сайте Punch отмечает появление новой разновидности лагера, пришедшей в Штаты из Италии, и рассказывает её историю.

Редактор ведущего в США издания о пиве Brewbound Крис Фурнари объявил об уходе после почти девяти лет работы. Причиной увольнения стал скандал, разыгравшийся вокруг недавнего подкаста издания. Издатель Brewbound, компания BevNet, подтвердила увольнение Фурнари и пожелала ему удачи в дальнейшей работе.

Легендарный скейтбордист Тони Хоук и его компания Birdhouse Skateboards выпустили пиво совместно с калифорнийской пивоварней Black Plague Brewing.

Автор блога Beervana Джефф Элуорт рассказывает об одном из брюпабов Портленда, штат Орегон. На первый взгляд в нем нет ничего примечательного, но за внешней простотой и скромностью заведения скрывается большая любовь его владельца к своему району.