Чувашия

В Минсельхозе Чувашии прошло первое заседание оргкомитета фестиваля «Зелёное золото России». Участие в обсуждении приняли представители генерального спонсора события — Россельхозбанка, профильных министерств республики, администрации Чебоксар, организаций общепита и пивной отрасли.

Глава Чувашии Олег Николаев сообщил, что в августе 2023 года планируют провести первые испытания хмелеуборочного комбайна, который собирает «Техмашхолдинг».

Госсовет Чувашии принял закон о запрете продажи безалкогольных тонизирующих напитков несовершеннолетним с 1 сентября.

Пивовары мало знакомы с продуктами отечественного хмелеводства. По данным Минсельхоза Чувашии, главного хмелеводческого региона России, местную продукцию закупают всего 80 пивоваренных предприятий, при том, что в стране более 1 500 пивоварен.

Глава Чувашии Олег Николаев рассказал, что в республике смогут организовать производство 5-10 комплексов для уборки хмеля в год.

Глава Чувашии Олег Николаев подписал постановление о включении техники из дружественных стран в перечень субсидируемых в республике сельхозмашин.

Учёные Чувашского государственного аграрного университета совместно со специалистами московской компании «Агродиагностика» разработали тест-системы для диагностики основных вирусных и бактериальных болезней хмеля.

Соглашение о реализации Концепции развития хмелеводства в Чувашской Республике на 2020-2025 годы подписано заинтересованными сторонами.

Из всего потребляемого в стране хмеля только 2-3% производится в России. Зависимость от импорта чрезвычайно высока, поэтому в 2022 году пивовары опасались прекращения поставок из-за санкций. Тема импортозамещения хмеля, пожалуй, впервые получила такое пристальное внимание бизнеса и власти. Корреспондент Profibeer Яна Таранова выясняет, удалось ли нашей стране за год сделать первые шаги в этом направлении.

В следующем тексте мы расскажем, что из себя представляет российский хмель.

В Чувашском государственном аграрном университете 27 марта стартовали курсы повышения квалификации по программе «Хмелеводство». К обучению приступили 15 слушателей из Чувашии, Москвы, Санкт-Петербурга, Смоленской области, Алтайского края и Республики Алтай.

Хмелеводы, учёные, производители техники обсудили возможности взаимодействия по развитию хмелеводства в Чувашии. Встреча состоялась у министра сельского хозяйства республики Сергея Артамонова.

Темой месяца стали сроки брожения пива, вызвавшие разногласия между транснациональными и российскими производителями пива — дискуссия началась со слов представителя одной из транснациональных компаний во время обсуждения законопроекта о реестре.