В Чувашии подписали соглашение об интенсификации хмелеводства

Соглашение о реализации Концепции развития хмелеводства в Чувашской Республике на 2020-2025 годы подписано заинтересованными сторонами.

Подписи под документом поставили глава Чувашской Республики Олег Николаев, ректор Чувашского государственного аграрного университета Андрей Макушев, председатель совета директоров Волжского комбайнового завода Андрей Водопьянов, генеральный директор «Текстильмаша» Николай Алтушкин и директор Чувашского НИИСХ Андрей Фадеев.

Задача соглашения — создать условия для инноваций, модернизации и технического перевооружения хмелеводства, в частности, усилить кадровый потенциал и получить высокопродуктивные сорта хмеля.

В 2022 году в Чувашии собрали 194,8 тонны хмеля, в то время как на пике, в 1980-х годах, собирали 3,8 тыс. тонн. 

— Эти показатели сегодня достижимы, но для этого необходимо провести большую разнонаправленную работу. Это создание лабораторной инфраструктуры, которая будет обеспечивать полный перечень мероприятий по сопровождению процесса выращивания и переработки хмеля, обеспечение сертификации, подтверждение чистоты того или иного сорта и другие процессы, которые крайне важны для того, чтобы производитель мог использовать их в своей деятельности, — заявил Олег Николаев. — И соглашение объединит усилия Правительства Чувашии, научных кругов, высших учебных заведений и представителей промышленного бизнеса.