05.04.2023
Импортозамещение хмеля: что произошло за год
Из всего потребляемого в стране хмеля только 2-3% производится в России. Зависимость от импорта чрезвычайно высока, поэтому в 2022 году пивовары опасались прекращения поставок из-за санкций. Тема импортозамещения хмеля, пожалуй, впервые получила такое пристальное внимание бизнеса и власти. Корреспондент Profibeer Яна Таранова выясняет, удалось ли нашей стране за год сделать первые шаги в этом направлении.
В следующем тексте мы расскажем, что из себя представляет российский хмель.
Хмель
Русский хмель
Импорт
Чувашия
Техмашхолдинг
АгроРесурсы
Андрей Вальшников
Чувашский НИИСХ
Дмитрий Дементьев
ТАРКОС
Дмитрий Тарасевич
Наталья Австриевских
Олег Цукалов
Стратегия 21
Даниил Бриман
Союз российских пивоваров
MBB Group
Ян Стуна
Воронежская область
Липецкая область
Грейнрус
Краснодарский край
41 Центральный завод
