Василеостровская пивоварня

09.11.2018
Новинки недели: новые версии проверенных вкусов

На этой неделе пивовары приготовили новинки, вкус которых проверен временем. В подборке вы увидите привычные сорта с самыми различными ингредиентами: маракуйя, малиновый сок, фейхоа, черничный сок и многое другое.

Хотите, чтобы ваш сорт попал в наш обзор? Присылайте информацию о новинках на novinki@profibeer.ru

26.10.2018
Новинки недели: мед, цветы и ягоды

Тыквенный сезон начался! Кроме того на этой неделе пивовары выпускали сладкие сорта. Мед, цветы, мята, черная смородина – все это в новинках этой недели.

Хотите, чтобы ваш сорт попал в наш обзор? Присылайте информацию о новинках на novinki@profibeer.ru.

14.09.2018
Новинки недели: осеннее настроение

На этой неделе пивовары, видимо, почувствовали начало настоящей осени. В новинках появились ингредиенты, которые точно отвечают настроению осенних вечеров. Кориандр, корки апельсина, клюква, брусника, кленовый сироп – все это и не только в новинках недели.

Хотите, чтобы ваш сорт попал в наш обзор? Присылайте информацию о новинках на novinki@profibeer.ru.

03.09.2018
«Совместные варки дают, прежде всего, удовольствие и радость созидания!», – интервью Сергея Хлудеева и Евгения Смирнова

В конце лета «Василеостровская пивоварня» представила два новых релиза: NEIPA, сваренный в коллаборации с Евгением Смирновым из сетей магазинов «Беру Выходной» и «Ещё парочку», и черносмородиновый Cassis Ale. Мы поговорили главным пивоваром «Василеостровской» Сергеем Хлудеевым и Евгением Смирновым о работе над сортами.

24.08.2018
Новинки недели: плоды уходящего лета

К последним летним выходным пивовары подготовили целую корзину фруктовых вкусов – созданных как настоящими фруктами и ягодами, так и умелым использованием современных сортов хмеля.

11.05.2018
Новинки недели: бельгийцы, американцы и много ягод

На этой неделе сорта в американском стиле соревнуются с бельгийскими стилями, а в спину им дышат сладкие молочные стауты, чья крепость разбавлена десятками килограммов сочных летних ягод.

23.03.2018
«Вишневое пиво в бельгийской традиции мы варим давно», – Сергей Хлудеев, пивовар

На днях «Василеостровская Пивоварня» вывела на рынок новый сорт – Kriek de Lutin. Интересно, что это уже четвертый вишневый сорт пивоварни. Также бутылочную версию получил продававшийся только в розлив Blanche de Lutin. О том, почему пивоварня делает ставку на вишню и выпускает в бутылке питкий разливной сорт, нам рассказал главный пивовар «Василеостровской» Сергей Хлудеев.

09.02.2018
Новинки недели: согревающие сорта

Новинки этой недели выдались по-настоящему зимними – здесь и выдержанный барливайн, и стаут с рождественскими специями, и IPA с имбирем и красным перцем с берегов солнечного Гоа. Однако не обошлось и без свежих новинок, напоминающих о том, что весна все-таки близко.

23.01.2018
«Пиво сродни музыкальному произведению», — интервью главного пивовара «Василеостровской Пивоварни»

Profibeer поговорил с главным пивоваром «Василеостровской Пивоварни» Сергеем Хлудеевым о его пути в пивоварении, любимых сортах, дображивании в бутылке и творческих планах.

20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Никита Филиппов: «Контрактное пивоварение – это съемное жилье, рано или поздно задумываешься о собственном доме»