История пива (страница 17 из 19)
Пивовары древнего Хеттского царства, располагавшегося в Анатолии, на территории современной Турции, тщательно контролировали процесс производства пива, в зависимости от сезона, варьировали его вкус и использовали придающие горечь растения за тысячи лет до окультуривания хмеля.
28 марта 1903 года началась история пивоваренного завода, известного сейчас как «Вятич». Основателем завода стал Карл Август Отто Шнейдер, потомственный баварский пивовар, предков которого прославляла «Золотая книга Баварии» XIX века.