Пиво Pro
← Обратно к новостямМПК и «Москва глазами инженера» запускают совместную серию экскурсий

«Московская Пивоваренная Компания» и образовательный проект «Москва глазами инженера» объединили свои усилия, чтобы рассказать жителям и гостям столицы историю пивоваренной промышленности Москвы.
Маршрут экскурсионного тура включает посещение двух пивоваренных производств – Трехгорного (в прошлом – Бадаевского) завода, построенного в конце XIX века и на сегодняшний день прекратившего свое существование, и одного из самых современных пивоваренных заводов Европы – «Московской Пивоваренной Компании».
Гости экскурсии смогут не только увидеть, чем отличаются заводы, построенные с интервалом в 133 года, но и узнать, как изменились технологии пивоварения, сколько нужно пивоваров, чтобы сварить 3 миллиона литров пива, возможно ли охмелеть от хмеля. На дегустации в «Московской Пивоваренной Компании» участники экскурсии попробуют деаэрированную воду, сусло, пивные дрожжи, «зеленое» и свежесваренное пиво.
Путешествие во времени займет 4 часа. Билеты можно приобрести на сайте.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться