История пива (страница 16 из 19)

Понимают ли современные люди различие между пабом и баром? Таким вопросом задался автор блога Zythophile Мартин Корнелл и выяснил, что паб — это часть местного сообщества. Публикуем перевод материала от Pivo.by.

Бельгийский бизнесмен Патрик Ваноппен купил у AB InBev права на пиво Peeterman,  производство которого остановилось в 1974 году. В XVIII веке эта марка была любимой у жителей Фламандского Брабанта.

BBC в спецпроекте Strange Brews рассказывает о пиве с необычный историей. В новом выпуске Квинн Харгитей побывал в Монреале и попробовал еловое пиво, которое подают в одном из местных кафе, специализирующихся на путине (картошке фри с сыром и подливкой).

На этой недели блогеры рассказали о старой рекламе пива и показали, как работают два совершенно разных заведения на территории завода «Вятич».

Оказывается, повторное использование дрожжей совсем не новое веяние. Норвежский исследователь истории пива Ларс Гарсхоль рассказал в своем блоге, что началось это еще в Каменном веке. Публикуем перевод материала от Pivo.by.

Ученые из Стэнфордского университета нашли в Израиле в пещере Ракефет остатки пивоварни и самого пива. Возраст этих находок – от 11700 до 13700 лет, то есть старше первых культивируемых зерновых на Ближнем Востоке.

6 сентября «Балтика» приняла участие в ежегодном Общероссийском конгрессе инженеров. Компания поделилась своим опытом в области промышленного туризма.

Исследователь истории пива Роуэл Мадлер на своем сайте Lost Beers подробно рассказал, как пытался выяснить, какое бельгийское пиво самое старое. Публикуем перевод материала от Pivo.by.

О старинном английском стиле крепкого пива, созданного для долгого созревания и хранения, рассказывает журнал Zymurgy.

79-летний Джордж Адамс из Памплина на пенсии не скучает. Благодаря своему особенному увлечению – коллекционированию бирштайнов – он стал популярным. Он смог собрать уже 10 тысяч коллекционных пивных кружек  с металлическими крышками и открыть свой музей. О том, как не терять интерес к жизни и заниматься любимым делом пенсионер рассказал журналистам сайта Atlas Obscura. Публикуем перевод материала от Pivo.by.

Адамбир – это почти забытый крепкий локальный эль из вестфальского города Дортмунда на северо-западе Германии (город намного более известен как родина дортмундского экспортного лагера). Об истории этого малоизвестного стиля рассказывает журнал Zymurgy.

На стене популярного у молодёжи торгово-развлекательного центра Hiroshima Parco можно найти несколько старых керамических плиток. Мало кто знает, что это часть наружной стены популярного пивного зала, пережившего падение атомной бомбы.