Хотите, чтобы и ваше пиво попало в еженедельную подборку? Присылайте новинки на почту info@profibeer.ru.
4BREWERS
«Грибы Копчёной Судьбы»
Насыщенный светлый кислый эль. Яркий и насыщенный вкус умеренно солёного грибного супа. Выраженный аромат копчения, базилика и кориандра.
Стиль: гозе
Крепость: 5%
«Движущая Сила»
Насыщенный безалкогольный мутный эль. Сильный и сложный аромат хмелей Цитра, Цитра Крио, Моутере и Эль Дорадо с выраженными нотами цитрусов и тропических фруктов.
Стиль: безалкогольный IPA
«Провинция»
Тёмный плотный крепкий эль, сухой, насыщенный, с ярким вкусом и ароматом кофе и прожаренного солода.
Стиль: двойной кофейный стаут
Крепость: 11,5%
ГАНЗА
Gambit
Один из дебютов в шахматах носит название гамбит. Этот прием реализуется при жертве фигуры для быстрейшего развития, захвата центра поля или обострения игры.
В этой сложнейшей партии пивовары сделали отличный ход хмелями Citra, Galaxy и Riwaka, захватили важнейшие фигуры вкуса и аромата, расставили оборону текстуры и готовы пожертвовать чем угодно ради блестящей победы.
Стиль: двойной NEIPA
Крепость: 8%
Плотность: 19%
Горечь: 30 IBU
«Йохохо»
«Красный проспект 23»
Серию томатных гозе, посвящённых главной улице Новосибирска, продолжает «Красный проспект 23» (по этому адресу находится краеведческий музей) — копчёный томатный гозе с соусом BBQ.
Стиль: томатный гозе
Крепость: 4,5%
«Осьминогец»
«Чрезмерное употребление Центениала вредит вашему здоровью»
Центенниал синглхоп весткост айпиэй.
Стиль: американский IPA
Крепость: 6,8%
«Осьминогец» & Zagovor Brewery
«Хэппи Хардкор»
Двойной джуси айпиэй с бомбардировкой Цитрой, Мозаиком, Ривакой и Нектароном.
Стиль: двойной NEIPA
Крепость: 8,5%
Горечь: 24 IBU
Big Village Brewery
«Вспять»
Пейл-эль в стиле западного побережья: светлый, сухой, с уверенной горечью и освежающим ароматом хмелевого тандема Mosaic и Nelson Sauvin.
Стиль: APA
Крепость: 5,5%
Горечь: 40 IBU
«Парейдолия»
Охмеленная интерпретация немецкого вайсбира: освежающий, сухой, округлый и мягкий, с насыщенной текстурой и ярким ароматом ванильно-банановых нот, охмеленный тандемом Riwaka и El Dorado. Коллаборация с баром «ОПЫТ» (Екатеринбург).
Стиль: хопфенвайссе
Крепость: 5,5%
Горечь: 10 IBU
Brewmen
«Мексиканский лагер»
«Пивная виза» — новая серия лагеров Brewmen, вдохновлённая вкусами и пивными традициями разных стран. Каждый сорт — это отдельное путешествие и новая точка на карте вкуса.
Первая остановка — Мексика! Лёгкий, освежающий лагер с мягкой кукурузной сладостью, свежими нотами лайма и чистым сухим финишем.
Во вкусе — жаркое солнце, музыка, лайм и беззаботная атмосфера мексиканского вечера. Пиво с характером отпуска: питкое, понятное и идеально подходящее для летнего сезона.
Стиль: мексиканский лагер
Крепость: 4,2%
Плотность: 11%
Горечь: 10 IBU
Brewmen & Big Pot
«Тает первым»
Сливочный саур с насыщенным вкусом чёрной смородины. Яркая ягодная кислинка сочетается с мягкой сливочной текстурой, напоминая подтаявшее ягодное мороженое или густой охлаждённый смузи.
Во вкусе — спелая чёрная смородина, лёгкая сладость и освежающий холодный финиш. Плотный, фруктовый и максимально летний сорт.
Стиль: смузи саур-эль
Крепость: 7%
Плотность: 20%
Coven Brewery
Blurry
Кондитерский кислый эль, который стирает границы между пивом и десертом. В основе — нежный чизкейк, далее сочная маракуйя задаёт яркую кислинку, а персик тут же её смягчает.
В середине глотка в характер вступает банан — он даёт ту самую сливочную, тягучую смузи текстуру, которая обволакивает язык.
Ощущение, будто вы откусили корку от «Нью-Йорка» на песочном печенье, а следом запили нектаром.
Стиль: смузи саур-эль
Крепость: 6,5%
Konix Brewery
Tomz Kick
Познакомьтесь с Tomz Kick — новым, дерзким представителем линейки Craft Canvas. Этот томатный гозе создан для ценителей нестандартных вкусов.
В каждом глотке — гармония контрастов: вкус спелых томатов, пикантная остринка перца чили, свежесть лайма, лёгкая сладость паприки и тонкая пряность кориандра. Напиток раскрывается постепенно, оставляя долгое, запоминающееся послевкусие.
Стиль: томатный гозе
Крепость: 4,6%
Горечь: 10 IBU
MJB
«Изотоник Пилс»
Ритм города подталкивает к новым экспериментам. В линейке MJB появилось второе безалкогольное пиво — светлый фильтрованный лагер «Изотоник Пилс». Сваренный в классическом чешском стиле, он создан для тех, кто ценит сбалансированное тело, пряную хмелевую ноту и чистое освежающее послевкусие.
Стиль: безалкогольный лагер
Горечь: 35 IBU
Panzer Brewery
Сatch Up! Chili Lime
Вкус: томатный и пикантный. Густая томатная основа с кислинкой лайма, едва заметной солёностью и быстрой острото чили в послевкусии, освежающая и питкая томатка.
Стиль: томатный гозе
Крепость: 4,6%
Плотность: 15%
Горечь: 12 IBU
«Мякоть Груша/Банан/Ананас»
Вкус начинается с яркой ананасовой кислинки, раскрывается медовой сладостью груши и кремовой текстурой банана. Долгое ананасовое послевкусие, каждый глоток раскрывается по-новому.
Стиль: смузи саур-эль
Крепость: 6%
Плотность: 20%
Горечь: 12 IBU
Plague Brew
Trinity Hops
Когда объединяются три ярких сорта хмеля с трёх разных континентов, рождается настоящая мистика. В этом релизе объединились сорта Nelson Sauvin из Новой Зеландии, Galaxy из Австралии и Sabro из США, которые привнесли в него тона фруктов, ягод и смол.
Стиль: тройной IPA
Крепость: 10%
Горечь: 100 IBU
Salden's Brewery
Cherry Cola Ale
Эль свежий, очень ароматный и легкий, с мягкой кислинкой и деликатной пряностью во вкусе. Особенно приятно будет смотреться на просвет в бокале: цвет пива — плотный, насыщенный красно-вишнёвый, почти рубиновый.
Сезон пикников уже открыт, и Cherry Cola Ale будет прекрасным дополнением ко всем вечеринкам на свежем воздухе!
Стиль: фруктовое пиво
Крепость: 5%
SALIWA
«Змей Ушиныч»
Новозеландский пилз, охмелённый Ривакой. Сброжен штаммом Лунар Краш от Омеги. Коллаборация с настоящими легендами севера Петербурга - магазином Пиво на Ушинке.
Стиль: новозеландский пилз
Крепость: 5,7%
Горечь: 20 IBU
Selfmade Brewery
Sunscity Groove
Совсем скоро наступит время отпусков, а значит многие отправятся за пределы родных окраин на поиски приключений и витамина D! А в солнечном городке ясно и тепло круглый год! Ловите загар и цветочно-цитрусовый грув, не выходя из зоны комфорта.
Стиль: APA
Крепость: 5%
Горечь: 35 IBU
White Stone
«Брауни»
Брауни — шоколадный десерт, впервые появившийся в качестве угощения на Всемирной выставке в Чикаго в 1893 году. После мероприятия рецепт пирожного увезли с собой около 40 иностранных делегаций. Стаут «Брауни» — насыщенный, изысканный, но финальную изюминку ему придаёт амаретто, которое даёт на финише миндальную сладость и едва уловимые нотки марципана.
Стиль: двойной молочный стаут
Крепость: 8%
Горечь: 11 IBU
«На заборе тоже написано»
Если видите надпись на заборе, не спешите делать выводы. В этом случае там действительно хрен. И в составе пива — тоже.
Стиль: томатный гозе
Крепость: 6%
Горечь: 7 IBU
Wild Hills Brewery
Tender Whisper
Кондитерский кислый эль мягко начинается йогуртовой нотой (да, настоящая сливочная нежность), а следом появляется дуэт — спелая, чуть тягучая черешня и тропический банан.
Сказать, что это нежно — ничего не сказать. Сорт удивительно сбалансированный: не приторный, не резкий, а именно кондитерский — как любимый десерт.
Стиль: пастри саур-эль
Крепость: 5%
Wild Breeze
Первый глоток — черничная кислинка. Не приторная, как джем, а честная, лесная, с легкой «песочностью» на языке. Она будоражит, выхватывает тебя из дофаминовой ямы. Дальше вступает ананас: сочно, тропически, с нотами карамелизированного фрукта. Эта сладость мягко балансирует с черничной кислотой, создавая сочный микс «тропики в лесу».
В послевкусии ананас уходит, черника затихает, и на сцену выходит освежающая мята. Это не зубная паста, а свежий, мятный лист, который стирает любую сладкую тяжесть. Финиш чистый, холодный, заставляющий сделать второй глоток.
Стиль: фруктовый кислый эль
Крепость: 6%
Zagovor Brewery
Retsu
Освежающий сухой сидр с умеренной кислотностью и чистым яблочным профилем, созданный традиционным методом спонтанного брожения сока прямого отжима из яблок урожая осени 2025 года.
Стиль: сухой сидр
Крепость: 6%
Zagovor Brewery
Dozen Quad NEIPA
В серию Dozen к двенадцатилетия пивоварни вошли особые сорта. Предельно крепкий среди супер охмеленных сортов, Quad IPA c насыщенной текстурой и максимальным количеством засыпи хмеля.
Стиль: четверной NEIPA
Крепость: 11%
Горечь: 45 IBU
Dozen Sour
Фруктово-ягодный десерт, Sour Ale с ананасом, ежевикой, гуавой, каламанси и базиликом, пиво с мягкой текстурой, созданной добавлением лактозы.
Стиль: фруктовый кислый эль
Крепость: 6%
Dozen Stout
Крепчайший стаут с добавлением кофе и ванили, максимально, плотный, тягучий, подлинный десерт для вдумчивой и неторопливой дегустации.
Стиль: русский имперский стаут
Крепость: 16%
Dozen IPA
Суперароматный, сухой, деликатно горький эль, классика IPA; пиво, созданное на основе бленда лучших из существующих в 2026 году хмелей.
Стиль: IPA в стиле западного побережья
Крепость: 6,5%
Горечь: 55 IBU
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться